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家庭版肉夹馍的做法
九州君子好人
>《养生》
2019.08.27
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2.五花肉切成3厘米见方的小块,洗净,锅内放冷水,水要多加一点,放肉,小火炖二个小时左右。0水开之后撇净浮沫,放入花椒,八角,葱段,姜片。肉煮到七成熟,倒入老抽,可以搁两粒冰糖。待肉煮到肥肉部分入口即化的程度就可以出锅了。期间最好不要再续水
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