鱼香茄子很好吃对吧?这个鱼香茄子焖面,更好吃哟,无敌入味,关键是还能吃饱,吃开心,这才是焖面最好吃的做法,面不粘连又筋道,比豆角焖面还好吃,喜欢的朋友快来试试吧!
用料
肉末 100克
茄子 一大根
姜 一块
生抽 2勺
糖 1勺
醋 2勺
老抽 0.5勺
料酒 1勺
葱 2根
蒜 2颗
鲜切面 适量
蚝油 1勺
豆瓣酱 1大勺
香油 适量
无敌好吃的【鱼香肉沫茄子焖面】,吃完舔盘的做法
香喷喷,但是不会油腻哦。 鱼香酱汁:生抽2勺,老抽0.5勺,醋2勺,糖1勺,料酒1勺。 (经典配方,请留存)
备好主材。
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