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虾丸里没虾肉,蟹肉棒里没蟹肉,仿生食品有营养吗?

大家好,我是合小胖,很高兴回答这个问题。

回答这个问题之前,咱先看一下这些仿生食品都是用什么做成的。

仿生食品是用什么做的?

咱们老百姓吃的仿生食品一般是用淀粉、大豆蛋白加大量的油、盐、糖以及一部分食品添加剂和香精。这些食品添加剂一般都是符合国家安全标准的。


最常见的仿生食品就是小孩子吃的辣条,现在的辣条口味众多,但原材料基本都是面粉以及大豆蛋白,加上辣椒香精做出来的。

一般吃火锅的虾丸,牛肉丸有很大一部分也是仿生食品,面粉里加上弹力素,牛肉虾肉香精做成的。

仿生食品有营养吗?

说实话,仿生食品营养确实不高。一般也就是碳水化合物或大豆蛋白质加上大量的脂肪和食品添加剂。

偶尔吃个一次两次解解馋还是没问题的,但要是长时间吃这种类型的食物,少则营养失衡,重则肠胃炎。身体受不了。

我的回答希望能给大家带来参考,谢谢

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