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肉烧饼

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用料

• 大葱 一根
• 面粉 300克
• 五花肉 一小块
• 芝麻 一小碗
• 香油
• 油
• 盐
• 味精
• 五香粉
• 料酒

做法

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  1.把面和成烙饼面，软一点！

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  2.五花肉和大葱做成陷料！

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  3.做半碗油酥

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  4.把面赶平，像烙饼一样，撒上盐和五香粉，倒上油酥！

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  5.卷好

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  6.分成大小几个面团

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  7.赶皮把馅儿包好，赶成饼，沾上芝麻！

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  8.热锅放油，把沾好的饼放上！小火煎，和烙饼一样！

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  9.等两面煎黄，烧饼鼓起来了，就熟了！

- 小贴士 -

有芝麻的面不能煎太长时间！芝麻香味出来及可！如果时间长了，芝麻糊了就不好了！

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