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家庭冷面

用料

• 冷面 400克

• 黄瓜 半根

• 苹果 两片

• 鸡蛋 一个

• 火腿片 两片

• 冷面汁：醋 适量

• 白糖 适量

• 海鲜酱油 少许

• 蒜瓣 两片

• 苹果片 两片

• 雪碧 少许

• 盐 少许

做法

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  1.白开水适量，放一点盐，醋，白糖，雪碧少许，海鲜酱油少许，蒜瓣两片，苹果两片放入冰箱冷藏两个小时！

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  2.冷面用水泡两个小时！

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  3.配料准备好！

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  4.凉水下锅，鸡蛋放入，煮开三分钟放入冷面，在继续煮两分钟，软点就煮三分钟，自己掌握下！可以尝尝！

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  5.凉水过凉

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  6.鸡蛋准备好！

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  7.面放入碗中，倒入冷面汁！

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  8.所有配料摆入碗中！

- 小贴士 -

喜欢甜的可以多放糖，喜欢酸的可以多放醋，自己掌握下！配料可以想吃啥就放些啥！