冷面 400克
黄瓜 半根
苹果 两片
鸡蛋 一个
火腿片 两片
冷面汁:醋 适量
白糖 适量
海鲜酱油 少许
蒜瓣 两片
苹果片 两片
雪碧 少许
盐 少许
1.白开水适量,放一点盐,醋,白糖,雪碧少许,海鲜酱油少许,蒜瓣两片,苹果两片放入冰箱冷藏两个小时!
2.冷面用水泡两个小时!
3.配料准备好!
4.凉水下锅,鸡蛋放入,煮开三分钟放入冷面,在继续煮两分钟,软点就煮三分钟,自己掌握下!可以尝尝!
5.凉水过凉
6.鸡蛋准备好!
7.面放入碗中,倒入冷面汁!
8.所有配料摆入碗中!
喜欢甜的可以多放糖,喜欢酸的可以多放醋,自己掌握下!配料可以想吃啥就放些啥!
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