打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
国内正在“逐渐消失”的几种民间小吃,第2种面临失传的危险

随着人们生活水平的提高,现在人们想要买什么东西的话,也都是可以买得到的,而且现在吃才到,种类也都是多种多一样的,可以根据自己的喜好来进行挑选,像是有很多的人,他们平时在买东西的时候,大多也都会去超市里面买一些零食或者是一些所需要的东西,在超市里面还可以买到一些吃的,不过这些吃的也都是吃真空包装的零食之类的,像是有很多的人比较喜欢吃那些美食和小吃的东西,都是需要去外面购买的。但这些正在“逐渐消失”的几种民间小吃,个个经典美味,能见到靠缘分!你吃过几种呢?

糖葱薄饼

这是一种广东潮汕地区广为流传的小吃。该小吃起源于广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村,人称鸭潭,所以也有人把糖葱薄饼叫作“鸭潭糖葱”。把三张薄饼叠摆成品字形,中间放两块糖葱,洒上碎花生米黑白芝麻加上一根香菜,包起来,就是美味可口的糖葱薄饼了。

宋楼火烧

在很多老人看来,曾经的年货无非就是称几斤猪肉,买几瓶白酒,再要几斤瓜子和糖果。在夏津,除了这些,以前很多人还会买上几挂宋楼火烧,老人用热水一泡,搁点香油,软绵易食;小孩饿了,直接捧起一个就吃,伴随着“嘎嘣”之声,面香四溢。宋楼火烧的工艺之复杂——完全靠人工制作,无法实现机械化。由于年轻人对宋楼火烧“不感冒”,这个老手艺只存在于极少的民间老厨师中,面临失传的危险。

油墩子

油墩子是江浙沪地区的街头小吃,又叫油端子或油墩儿。油墩子分为两种,素菜馅又称萝卜丝饼,甜味的用豆沙馅。荤菜馅是用肉馅。这种小吃外表呈黄褐色,吃起来香脆有味。

打糖

这种小吃真的是非常的好吃,并且价格还非常的低。小的时候花一块钱就可以买到好多。不过这种糖在夏天的销量很低,因为天气一热这种糖就会化掉。以前在卖的时候,都是一些大爷大妈推着自行车,车后面有一个小箱子,里面装着这种糖。路上看见的行人想吃这种糖,就叫住这个小贩,让他给你称,一般现在想吃要靠缘分,没人挑着扁担卖,就吃不到。

白芝麻糖

白芝麻糖吃起来非常的香脆,芝麻的香味和麦芽糖的香味融合在一起,吃起来是香甜可口的,而且白芝麻糖可以治咳嗽每次咳嗽的时候,爸爸妈妈都会给我买了一些这个白芝麻糖来吃,吃着好吃而且还能治疗咳嗽,可以说是一举两得的一个小吃呢。

康乐果

康乐果应该也是很多人在小时候非常爱吃的一种零食,其实它主要是以玉米面为原料,然后通过机器制作后,最后出来的康乐果不仅香甜可口,而且非常酥脆。

这些食物你都吃过吗?你现在还在吃吗?

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
这款频临失传的潮汕美食,也许你再也有可能没法吃到了······
潮汕零食你还记得多少?
广东低调了上百年的20种糕点,跺跺脚都能撼动半个美食界!
低调了上百年的20种广东糕点,每款都是老广们的钟爱!
不能被遗忘的技艺,“神奇”的传统小吃,拉扯间,口感由黏变脆
这些古井人熟悉的糕点,已经存在了上百年!你真的全部吃过吗?
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服