菜谱大全

青椒炒土豆片

用料

• 大土豆 1个

• 青椒 3个

• 葱末 10克

• 姜末 10克

• 食用油 15克

• 盐 1克

• 酱油 5克

• 香油 2滴

做法

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  1.土豆切片过凉水，青椒切块备用，葱姜切末，酱油，盐，香油备齐

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  2.锅中放少许油，油热煸炒土豆片段生捞出

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  3.用少许底油煸香葱姜末

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  4.下入青椒炒匀

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  5.在下入土豆片

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  6.加入少许酱油和盐，香油快速炒匀出锅

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  7.成入盘中享用美味吧

- 小贴士 -

青椒不易长时间翻炒，保持维生素C不流失，食材简单，快手菜

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