寄生虫成堆的蔬菜，高温也不一定能杀菌，宁可不吃！

在我们的生活中，有着很多的蔬菜，但是你们知道吗？有几种蔬菜是寄生虫最喜欢寄生的，宁愿不吃，高温都未必能杀死。今天我们一起来了解一下。

我们常吃的荠菜，其实是一种很好的寄生物体，主要的也是因为不会有人会驱除它们。所以对于寄生虫来说是件非常好的寄生体。如果说想要吃荠菜的话，就要在吃之前要多清洗几遍，清洗干净之后，再经过高温焯水就比较好一些。

莴苣。生吃莴苣相信是很多人吃莴苣的食用方法，但是不要以为在吃之前会用水清洗后，就干净了。其实洗掉的只是上面的泥土，而在莴苣生长的过程中，会经历很多雨水，在这种情况下莴苣上面就会很容易的出现很多的寄生虫，所以大家吃莴苣最好还是炒着吃，生吃还是有一定的危害的。

莲藕也是生活中很常见的食物，很多人甚至会直接把切好的藕片直接生吃掉，吃起来脆脆的甜甜的，其实莲藕中也有寄生虫。我们都知道莲藕是种在水里的，就会很容易的产生寄生虫，而且它会残留在莲藕的肉质里，建议大家最好不要生吃，要清洗干净炒熟了吃。

所以，在我们吃的很多的蔬菜时，一定要注意了，所以建议大家尽量不要生吃，最好也要高温焯水一下还是比较好一些。