现在正是甜瓜大量上市的时节，水果店里，各种品种的甜瓜摆在货架上，让人挑得眼花缭乱。甜瓜含有丰富的维生素和糖分，口感非常甜，深受大家喜欢。尤其是在夏天，凉爽的空调房里，切个冰镇甜瓜，别提那感觉多多舒服了。市面上甜瓜乍一看特别新鲜，但是买回去味道就差强人意。上期讲了如何挑西瓜，这次咱们就来聊一聊怎么挑甜瓜。
夏天多吃甜瓜，可以清热解暑，补充维生素。但是在菜市场买甜瓜时，就不懂得怎么挑了，明明买的时候，瓜农还现切了一个让我们品尝，确认是甜的，才去买的，怎么买回家的就不甜了呢？心里不止一次念叨瓜农没诚信，净挑些卖不动的甜瓜摆在上面，下次再也不到这家店铺买甜瓜。买甜瓜，怎么挑，有人说挑个头大的，也有人说还是小的好，其实多不对，只需挑这个部位长这样子的，保证你挑100个，个个都是甜的。
甜瓜的品类有很多，其中网纹瓜、哈密瓜，绿皮瓜备受欢迎。为了挑到好甜瓜，我还问了下瓜农。这其中秘诀就是只要看到瓜脐长这样的，都是好瓜。甜瓜在生长过程中，花瓣凋谢之后，瓜脐就会越长越大，瓜脐越凸出，甜度越大。瓜脐越小，甚至往里面凹，那么这甜瓜味道就一般了，在瓜把位置，咬上一口，极有可能会吃到苦味。瓜农着急上市，没有等甜瓜长大就采摘下来的，不甜是肯定的。
另外除了看瓜脐，挑甜瓜时，拿起来闻一闻，拍一拍，摸一摸，记住这三种方法也都可以让你挑到好甜瓜。闻上去，瓜香味十足，买回去就可以直接吃了，放时间太久股就会烂了。拍一拍甜瓜，如果听到清脆的声音，那说明这甜瓜比较甜，如果听上去闷闷的声音，就是不好的甜瓜了。摸一摸甜瓜的外皮，如果非常软了，那说明这甜瓜距离烂掉可能只有一上午的时间了。
最后，挑甜瓜，想要买回去的正和自己心意真的很难。有些人买回去想放几天在吃，但恰好买的当天，甜瓜正当成熟。有些人买回去就想吃，恰好瓜农为了甜瓜在运输过程中不至于烂掉，把未成熟还需要放几天才能成熟的甜瓜运送到市面上卖。一切就是这么巧合，今年受疫情影响，各地瓜农日子都不好过，全年财力物力都投入在这片甜瓜上了。那些在网上买了甜瓜的网友们，不要轻易给差评啦，多多体谅下辛苦的瓜农吧。
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