西瓜皮炒五花肉

做法：1. 食材:西瓜皮(已切去剩下的瓤和表皮、切成片)、猪肉(已清洗切成片) 2. 在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的猪肉翻炒翻炒. 3. 接着,加1汤勺料酒. 4. 加0.5勺盐. 5. 调味翻炒翻炒. 6. 然后,合入切好的西瓜皮翻炒翻炒. 7. 最后,加0.5勺味精. 8. 炒匀,即可.