前言
在近些年来，伴随着中国境内的经济不断增长，市场行业之间的竞争变得日益激烈，很多商品的淘汰速度也在不断加剧。正所谓物竞天择，适者生存，这种现象不仅仅存在于大自然中，同样存在于商品竞争之中。在面对激烈的行业竞争时，很多商品不断被挤出市场行列，比如曾经风靡全球的麦乳精，如今早已不见这种产品的身影。
如果时间年轮能倒退二三十年的话，在那个时候很多孩子喜欢的一种零食便是麦乳精，这种商品在20世纪六七十年代的时候是一种非常火爆的零食，很多孩子童年的一种追求，但是在不断发展的过程中，这类产品早已退出历史的舞台。
▲麦乳精
麦乳精的由来
麦乳精不是中国创建的品牌，这种产品最早的起源来自于霍立克兄弟，早在1873年的时候，他们在创业道路上便开始投入到婴儿产品的研发之中。在他们兄弟二人准备创业的时候，将眼光放到了金融股票行业，但是在真正投资这种行业之后却发现，股票行业中时常存在各种潜规则，没有想象中的那么美好。
在十分无奈之下兄弟二人便改变了投资方向，通过他们大量的市场调查，发现当时婴儿产品在市场中的发展情况并不乐观。但是随着世界人口的不断增大，幼儿产品的发展空间也必然是非常庞大的，若是能够抓住这些产品的市场销售额度，那么肯定能够赚得钵满瓢盘。
▲麦乳精
有了这样的调查和分析结果后，他们便成立了一家专业的婴儿食品公司。从1883年开始，他们便按照以往乳产品的相应了解和掌握的知识，生产研发出了麦芽乳饮料，这种饮料很快就在美国获得了专利。
兄弟二人生产制造出来的这种饮料，不仅仅可以通过热水冲调，而且在做各种各样的辅食产品时，也可以直接将其当作调味剂。麦芽乳料是从1887年开始进入市场的，他们为这种饮料命名为麦乳精。
▲麦乳精
一夜之间火遍全球
在刚开始生产这种饮料的时候，里边添加的主要成分便是乳粉以及炼乳，再加上麦康和可可粉等成分，之后又会在这样的基础之上加上淡粉奶油，以及柠檬酸，砂糖和众多维生素的成分，采用真空或者喷雾干燥技术，将其制作成一种可以快速溶解的含乳饮料。
在这种饮料刚刚问世之后，因为与牛奶有着非常相似的特点，很快就成为众多婴幼儿的辅食。有了这种产品后，能够极大地降低婴儿对奶粉以及母乳的依赖，成为众多婴儿的食品。
▲麦乳精
随着这种产品在市场中的销量不断增加，很快就成为全球十分火爆的一种饮品，这种饮品不仅仅适合于婴幼儿，而且七八十的老人也时常是消费的对象。
不过，在最初的时候，因为这种制造工艺手段并没有那么成熟，虽然这种饮品进入市场颇有销量，但是每天的生产额度是比较低的，所以价格来说就比较高，对于很多人家来说这种产品成为一种比较奢侈的饮品。到了20世纪70年代至90年代之间，这种饮品不仅仅是非常畅销的产品，承载的更是很多人童年美好的回忆，很多人小时候都被这种味道吸引。
▲麦乳精的各种品牌
畅销品退市
在各种商品发展的规律中，无法避免的会面临着诞生以及退市的规律，曾经火爆全球的麦乳精也是如此，是什么原因导致这种产品在市场中消退，以至于现在再也看不到这类产品的身影呢？导致麦乳精从市场中消失的原因在于越来越多的美食产品出现，让这种大众口感的味道失去了竞争力，品尝过这种饮品的话，都知道它酸甜可口，有十足的奶味儿。
但是随着越来越多的乳制品不断被打造出来，这种味道已经不再是独一无二的了，在各种各样的乳制品出现后，麦乳精也就渐渐失去了在市场中的地位。再者就是这种产品在配方的时候并没有顺应潮流，在产品生产制造的时候里边含有大量的糖，而这些糖能够引发各种各样的身体肥胖问题，随着各种乳制品不断改进，它的含糖量减少，更顺应人们对健康饮食的需求。
▲麦乳精
总结：
麦乳精从市场中消失是一种必然的发展结果，这种美食产品从一枝独秀到消失不见，也充分印证了市场产品的发展规律。其实这也说明了，在市场发展的环境下，那些原地踏步的企业最终会被淘汰，只有不断创新，顺应时代发展潮流，在产品生产制造方面要有创新意识并且能够付诸行动，才能获得更长足的发展空间。
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