无标题

你好，其实人们平时说营养物质都的汤里是不对的，尤其的肉汤，觉得乳白色的汤汁非常营养，但其实就是乳化的脂肪，营养物质绝大部分还是在食材本身中，因此平时煮鱼汤、肉汤、海鲜汤等，一定不要只喝汤，需要连同食材一起食用。

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你好，其实人们平时说营养物质都的汤里是不对的，尤其的肉汤，觉得乳白色的汤汁非常营养，但其实就是乳化的脂肪，营养物质绝大部分还是在食材本身中，因此平时煮鱼汤、肉汤、海鲜汤等，一定不要只喝汤，需要连同食材一起食用。