白墙黛瓦的历史隧道和那些舌尖上的美妙味道

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在衢州的东部，有一座名为龙游的小县城。

凤舞九天龙游于野，这是一个美丽而奇幻的名字，

这是一片古老而梦幻的土地。

龙游的历史最早可追溯到秦王政时期，也就是历史上大名鼎鼎的千古一帝秦始皇。

秦王政二十五年(前222年)，秦灭楚，于姑篾之地设太末县，隶会稽郡，太末便是龙游的前身。几度沧海几度桑田，五代时期的吴越王据此地丘陵起伏如游龙状，故将其更名为龙游。

印象·龙游

印象里龙游不大，但有着许许多多古老的故事，而铭刻这些故事的地方，是那些历经了数百年风吹雨打的老宅。

在灵山江的那畔，与龙游县城隔江相望的鸡鸣山上，有一处民居苑，里面的老宅都是明清时期的徽派建筑。这是由当地政府将分散在龙游乡里民间值得保留的建筑经过一系列评定、筛选后，将它们聚集一处，按原样移植过来重建，形成了一片特定的民居游览区。

刚进入景区，就被入门处的两座名为“状元”、“宰相”的古老牌坊夺去了心神，这两座气势磅礴干云蔽日的建筑是为了纪念南宋状元刘章和“南渡名宰”余端礼而建，龙游果然是座连空气中都弥漫着淡淡墨香的城市。

古牌坊“丞相” 

鲤鱼厅

再往里走，民居苑的入口处前立有鲤鱼厅照壁，为明嘉靖年间徐氏兄弟双双考上贡士出资建造，喻鲤跃龙门之意。“鲤鱼跳龙门”的砖雕，神态惟妙惟肖，工艺精湛绝伦，虽然这一照壁墙已历经几百年风雨摧残，但是仍然坚挺如故。

高岗起凤

“高岗起凤”是从横山镇高山顶村搬迁至鸡鸣山的一座清代建筑，三进三开间，门楼飞檐翘角，气势刚健，如大鹏展翅，傲视蓝天。人们无不为它高大宏伟、气宇轩昂的气势所慑服。更令人惊叹的是，这座建筑好像原来就建在这里一样，如此阔大、复杂而别致的建筑，它的每个大小部件都各就各位，按原样天衣无缝地复合组装，真可谓修旧如旧的杰作。

特色建筑：高岗起凤

 

古炮台

鸡鸣山顶还有一座古炮台，这里是整个鸡鸣山的最高点，这座炮台是由日本人参与设计，国民政府建造，原料均为进口水泥和石块。据说，解放初期，这里驻扎了解放军部队一个交警排，在这里站岗放哨，保护铁路桥的安全。

轻烟长巷，黛瓦白墙，这里是诗意江南遗留下的美好，踏过青石铺就的长长石板路，飘散着古城淡淡的烟火。这是一座闻着风都能做梦的小城，恍惚间我仿佛将什么东西遗落在了时光里。

走进龙游，就像走进长长的历史隧道，掩映在秋日阳光下的白墙黛瓦和错落有致的林间书院，与散布其间的街巷、池塘、戏台，形成了明清时期传统自然村落中富有特色的生活场景。

离去的天青水碧烟雨淡淡，回首望去，笼罩在一片雾霭中的龙游古城，像极了吴道子笔下的水墨江南。 

龙游·唯爱与美食不可辜负之食物篇

葱花馒头

你见过塞满馅的馒头吗？

最常见的馅料一般是猪肉 笋干 葱花，又或者是猪肉 白萝卜 葱花……

Q弹的馒头胚里塞进炒制的馅，咬上一口，完美！

豆腐丸子

一碗面粉，一团肉球，放在碗里滚着，这力道和球大小的把握没个几年的功夫，可是很难掌握的哦。

豆腐丸的外皮是嫩嫩的豆腐，里面裹着一条团切地很细小的鲜肉末，豆腐清香，肉脂浓郁，再呷口清汤，简直绝了！

龙游发糕

龙游发糕，有“福高”“步步高”等美意，也正因它的甜糯可口，是龙游逢年过节不可或缺的美食。

闻之鲜香扑鼻，食之甜而不腻、糯而不粘，加上它圆圆满满的可爱模样，实在让人忍不住想要咬几口。

三头一掌

都说了，龙游是个无辣不欢的小城，头牌就是“三头一掌”了。兔头鸭头鱼头再加上一掌——鸭掌是龙游夜宵界的王牌选手！

将鸭头兔头洗净，从下午开始丢入到配好料的锅中，配上重辣做法，“咕噜咕噜”煮上一下午，不习惯吃辣的人，大概会辣到双唇红肿直冒汗，却根本停不下来，灌上几罐饮料，依旧来句“好吃！”