Part.1
不吃早饭能减肥?
你可能会收获这几样东西
和温暖被窝的诱惑力相比,“不吃早餐等于慢性自杀”的话,听起来也显得没啥威慑性。但你知道吗?长期不吃早餐,还真会对我们的身体造成一些损伤。
01
易引发胃病
胃部长期处于饥饿状态,会降低对饥饿的感知能力,对胃肠造成损伤。严重时可能会导致胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的产生。
02
易引发胆结石
一晚睡眠后,人体失水较多,消化道工作减少,胆汁浓缩,如果早上不及时进餐,胆汁无法排出到肠道,参与消化,就容易发生胆结石。
03
增加心脏病患病风险
据美国消费者健康报告发布的来自英国诺丁汉大学的一项研究显示,不吃早饭会暂时提高“坏胆固醇”低密度脂蛋白胆固醇,降低胰岛素的敏感性。理论上,这些变化可能会增加患心脏病和糖尿病的风险。
很多爱美的女性认为早上不吃饭能减肥,答案是——
动图来自SOOGIF
多项研究证明不吃早餐不但不利于减肥,甚至还会增加肥胖风险。同时,饥饿释放的信号,会让高脂肪、高糖分的食物看起来更诱人,一个不小心就容易吃更多.......
Part.2
稀饭 馒头并不健康
这几类“有害”早餐你还在吃吗?
有些朋友在父母的谆谆教诲(唠叨)下,每天保持着吃早餐的习惯,这确实是好事。但你真的吃对了吗?
我们的传统饮食习惯里,其实隐藏着不少不健康的因素,一起来看看👇🏻👇🏻👇🏻
从营养的角度来说,这种搭配碳水化合物过多,容易使血糖升高,本身血糖就高的人更要远离。
味道是不是很棒?偶尔吃吃还行,但长期吃营养并不充足。并且油条由高温油炸制成,容易增加肥胖、高血脂等疾病发生的概率。
白粥和小菜虽然没有油脂高的问题,但是配粥的咸菜、豆腐乳钠含量太高,而且加工食品中往往防腐剂较多,常吃容易损伤肝、肾。
这两样本身都是高钙、高蛋白的食物,但由于缺乏适量的碳水化合物,无法保证人体上午工作时所需的体能。
以上这些你曾认为的早餐“黄金搭档”,是不是都让你大跌眼镜?快提醒家里人,千万别继续这么吃啦!
Part.3
一张图教你选早餐
黄金进餐时间看这个信号
根据《中国居民膳食指南》推荐,一顿完美的早餐少不了:主食 优质蛋白 蔬菜水果。
完美早餐怎么吃?
别担心,点点贴心地为你准备了一套懒人早餐表,专门针对选择困难症患者,照着挑就行!
👆🏻点击查看大图
每个品类任选1~2种,根据自己的摄入量和生活习惯吃。例如:馒头 牛奶 鸡蛋 苹果,就是一个不错的搭配~
实在来不及买早餐,你也可以在办公室里放些盒装牛奶、速食芝麻糊、麦片、坚果等,到了办公司喝瓶牛奶,芝麻糊/麦片 坚果用热水冲泡一下,营养也不差。
小贴士
如果你对牛奶不耐受,喝后有胀气的现象,可以由少到多慢慢适应,或者从喝酸奶开始。
完美早餐吃多少?
理论上说,早饭要占全天总能量的25%~30%,一天三餐的比例应该是:
早餐:中餐:晚餐=3:4:3
但每个人吃饭的时间、饭量都有所不同,每餐的量并没有严格的标准。在不超过总摄入量的情况下,根据自己的实际情况做调整,毕竟适合的才是最好的~
既然知道了一天的食物搭配比例,那建议总摄入量是多少?可以参考下面这张图☟
👆🏻《中国居民平衡膳食餐盘(2016)》
非要有一个衡量准则的话,我们建议早餐的进食量,可以根据下一餐的进餐时间调整:比如吃完早餐后,在午饭开饭之前半小时到一小时,有轻微的饥饿感为宜。
如果平时早饭吃太晚,导致中午没胃口的话,可以选择适当推迟吃中饭的时间。
早餐虽然很重要,但偶尔少吃几次,也并不会产生很“可怕”的影响,只要及时作出调整就行。
从健康饮食的角度来看,我们不应该过分强调任何一餐饭,毕竟全天的饮食均衡才是最关键的。
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