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生菜包 做法
常来逛逛,有收获
>《烹调知识》
2013.12.17
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生菜包 做法:1、将香菇、胡萝卜、豆腐干、猪肉全部切碎,加入适量的盐分、芝麻油拌匀。2、西生菜叶取适合的大小。3、将韭菜在热水中过一过,变软即可。4、将所有的馅料包入西生菜叶里,用韭菜叶系好。5、上锅蒸7分钟即可。贴士:口感分时散发。香菇、胡萝卜、豆腐干、猪肉的味道全部浓缩在小小的包子里,一经咬破,所有味道全部破茧而出。
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