苹果栗子烤鸡&秋葵培根卷&焦糖蜜桃

1.红腐乳、蚝油、蜂蜜、米酒，调成腌料，洋葱和苹果放入搅拌杯中打碎，与腌料混合，用来腌制三黄鸡整鸡；

2.苹果切麻将块，和熟栗子在腌料里拌一下捞出。一部分塞入鸡腹中，一部分摆入烤盘周围；

3.鸡肉表面涂抹橄榄油，撒迷迭香，烤盘铺锡纸，200度烤一个半小时，每隔20分钟翻一次面儿。

秋葵培根卷

1.秋葵焯水后切成比培根略宽的小段；

2.培根放入锅中煎至焦黄，放入一片奶酪，煎至粘稠放入秋葵卷起；

3.出锅后撒黑胡椒。

焦糖蜜桃

1.桃子去皮切牙儿；

2.锅中融化黄油，倒入蜜桃煎至表面焦糖色即可