辣炒土豆丝

今天专门来教教你怎样做！

首先你必要预备好土豆，大葱，油，盐等调料，先将土豆停止洗净然后切丝。

土豆丝切完之后，今天最重要的一步就来了，切好的土豆丝必需浸泡水中10分钟。

最好过水的次数多几回，如许会将土豆丝中的淀粉洗掉，炒出来的土豆丝才会加倍爽口，并且不会粘锅！接下来参加油，辣椒炸香之后将土豆丝放进去。

然后快速翻炒，切记必定要大火，由于土豆丝是吃火的蔬菜，火越大越熟的快，略微翻炒之后参加辣椒丝，再快速翻炒2-3分钟之后，就会看到加倍晶莹的颜色

此时参加盐，十三香，调料即可盛出享用啦！

土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功能;能改善肠胃功能，对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有必定的疗效。

美食不仅仅是餐桌上的食物。休闲零食、各种饼干、糕点、糖类，蜜饯、干果、鱼系列、肉制食品、茶饮冲泡等制品，各有各的风味，都可称之为美食