别再水煮玉米了，看看这些做法，吃货学起来！
【1】奶油玉米
材料：
玉米(鲜) 1根、黄油 1块、白糖 5克、水适量
制作步骤：
1、玉米最好选用这类有黄白颗粒的，又甜又嫩。
2、玉米切段，连同黄油和白糖一同放入可微波的碗里，参加与其持平的白开水。
3、放入微波炉，叮30分钟，便可。
【2】玉米烧排骨
材料：
猪大排 500克、玉米 1根、料酒 过量、姜 过量、生抽 过量、老抽 过量、蚝油 过量、冰糖 过量、胡椒粉 过量、色拉油 过量
制作步骤：
1、猪肋排斩小块洗净，用净水浸泡20分钟后捞出沥干装碗，加料酒，姜，生抽，老抽，蚝油腌半小时摆布。
2、玉米洗净斩大块备用。
3、热锅上油，没热后，放入腌好的排骨煎至边沿略有些金黄。参加姜片煸香。
4、倒入玉米块略炒。
5、参加没过局部食材还略多的净水，加盐，冰糖调味，盖上锅盖，大火烧开后转中小火焖40分钟摆布。
6、参加胡椒粉提味，大火炬汤汁收到浓稠便可。
【3】孜然烤玉米
材料：
玉米 2个、黄油 5克、孜然粉 2克、辣椒粉 1克、椒盐 2克、白沙糖 5克、熟黑芝麻 2克、生抽 4克
制作步骤：
1、玉米2个。
2、洗净后蒸熟。
3、孜然粉、椒盐、辣椒粉、熟黑芝麻、白沙糖称好备用。
4、加生抽拌匀成刷酱。
5、小葱洗净切碎。
6、蒸熟的玉米。
7、趁热将黄油平均抹在玉米上。
8、抹好黄油的玉米。
9、用硅胶刷将刷酱平均地刷在玉米上。
10、烤箱220度预热，烤20-25分钟，半途将玉米翻面，盈余的刷酱平均地刷到玉米上。
11、还剩三分钟时撒香葱再烤。
【4】鲜玉米汁
材料：
玉米(鲜) 1个、水 800毫升、淡奶 1汤勺
制作步骤：
1、鲜玉米去净外皮和须，洗濯洁净。
2、用刀只管紧贴着玉米棒子将玉米粒切上去。
3、间接将玉米粒放入豆乳机中，参加净水和1勺炼乳。
4、盖好盖子，接通电源，按“营养米糊”功用，启动便可。
5、一段时间后，豆乳机完毕工作会主动中止并有提醒音。
6、只要将做好的玉米汁过滤一下就能够享用了。
【5】松仁黄金玉米烙
材料：
甜玉米 1碗、淀粉 3茶匙、鸡蛋 1个、胡萝卜 半根、黄瓜 半根、松子 1把、植物油 2汤勺、白糖 2茶匙
制作步骤：
1、材料备好。
2、鸡蛋参加碗中，打散成蛋液，黄瓜和胡萝卜洗濯洁净，去皮后切成小粒，松仁剥出果仁。
3、蛋液中参加甜玉米粒，参加黄瓜丁、胡萝卜丁和松仁，参加2小勺糖。
4、最初参加淀粉，搅拌平均便可。
5、锅中放2勺油，油热后，将玉米蛋液倒入锅中，只管摊平，中小火加热。
6、比及玉米烙底部凝结并金黄后，翻面，正面再加热2分钟便可，出锅后，切块便可食用，爱吃甜的能够外表再撒点糖，喜好奇异的撒些番茄酱或是巧克力酱也是能够滴。
【6】甜玉米土豆泥
材料：
甜玉米 1/2根、土豆 1个、水 过量
制作步骤：
1、甜玉米、土豆洗净，甜玉米取粒，土豆去皮切片，稍切薄一点，简单煮熟。
2、将玉米粒、土豆片放入小奶锅中，加过量水，煮熟。
3、煮熟后，沥去过剩水份，用搅拌机将玉米和土豆打成泥便可。
4、为了更简单搅拌，假如需求的话，能够保存一点点煮玉米土豆的水一同搅拌，但水万万别太多，稀了就不好吃了。
【7】松仁玉米
材料：
糯玉米 200克、青豆 50克、胡萝卜 50克、松仁 30克、食盐 2克、白糖 5克、胡椒粉 1克、花生油 30克
制作步骤：
1、糯玉米粒煮熟捞出备用。
2、熟的青豆备用，我用的冷冻的，提早冻结，胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁。
3、松仁放锅中小火炒熟盛出备用。
4、锅中放少量油，下入胡萝卜和玉米煸炒1--2分钟，煸炒出香味。
5、下入熟青豆。
6、加盐、糖、胡椒粉翻炒平均。
7、最初放入松仁。
8、翻炒平均便可出锅。
【8】鲜玉米煎饼
材料：
玉米(鲜) 2个、面粉 50克、鸡蛋 2个、小葱 1小把、花椒粉 2克、植物油 2汤勺、水 2汤勺、食盐 1/2茶匙
制作步骤：
1、将玉米去掉外皮，然后用擦丝器擦下玉米粒成玉米浆，也能够用刀将玉米粒削上去然后用搅拌器摒挡机打成玉米浆。
2、将鸡蛋打入玉米浆中拌匀，我用的是两个很小的笨鸡蛋，假如用的鸡蛋比较大，前面能够不再放水，或许添加面粉的量。
3、将面粉放入玉米浆中拌匀成稍具活动性的面糊，能够用水来调理浓稠度。
4、放入葱花、盐和花椒粉拌匀成调好味的玉米面糊。
5、平底锅放入少量植物油，动弹锅柄另油平均的铺满锅底，然后用用饭用的勺子舀一大勺面糊放入锅中，用勺子底部摊开成小圆饼，云云一锅能够多做几个。
6、小火煎到冲上的那一面开端凝结时翻面，然后将两面都煎上色后就好了。
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