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2017.08.18
鱼肚子这块放些盐使其入味。如果需要放置一晚上的话,盐量要适当减少。
下锅油炸到金黄
剁椒、姜、蒜切细
先炒香剁椒再加入姜蒜末,之后倒入高汤、下适量糖、酱油、料酒、胡椒粉和鱼块煮一下
汁烧干了之后下大葱颗颗
开吃。。。
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