鸡蛋这样做香喷喷, 营养又美味!

葱香鸡蛋饼

葱香鸡蛋饼是用葱花、鸡蛋、面粉！食盐等做成的饼，北方食用的比较多。可配上些小菜，一碗米粥，可称为一道营养美味的中式小餐。 还可卷入喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用。

食材：鸡蛋适量，面粉适量，葱适量，盐适量，植物油适量

做法步骤

1、鸡蛋打入容器中

2、放入适量的面粉，葱花，盐

3、搅拌均匀

4、加入适量的清水继续搅拌均匀，调成稀厚合适的鸡蛋面粉糊

5、热锅加入少许植物油转匀

6、舀一勺蛋粉糊也转匀

7、成圆形

8、煎至两面金黄即可出锅装盘

9、装盘

10、为了孩子食用方便可以切米字刀

11、成品

土豆丝太阳蛋

最朴素的食材做一份快手餐

香喷喷滴土豆丝太阳蛋

外酥里嫩、营养又美味

食材：土豆1个，胡萝卜少许，葱花适量，胡椒粉适量，食用油适量，鸡蛋2个，盐适量，

做法步骤

1、一个土豆、少许胡萝卜去皮洗净擦丝、加盐、胡椒粉拌匀（土豆丝不需要在洗、保留土丝上的淀粉）（清洗过的土豆丝必须加少许淀粉）

2、平底锅加少许油、倒入土豆丝用筷子摊薄、弄成圆圆的形状、中间留空、如图

3、在中间放入鸡蛋、小火煎至金黄即可、出锅前可以撒上少许葱花

4、香喷喷滴土豆丝太阳蛋外酥里嫩、美味可口、又营养