说起石榴,
不少人都有吃石榴的辛酸经历,
先是一粒一粒剥着吃,
耐性磨没了改成啃着吃,
石榴丰沛香甜的汁水没怎么尝到,
反而把桌子、衣服弄成了“案发现场”...
话说这石榴到底怎么剥,
石榴籽能不能吃呢?
巧 剥 石 榴 方 法 一
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1. 切去石榴顶端部分;
2. 在有白色隔膜的地方用刀进行表皮划分;
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3. 掰开来就能轻松去取出石榴粒啦~
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巧 剥 石 榴 方 法 二
1. 石榴拦腰切开,切皮即可,不要切到果肉;
2. 给切好的石榴松松骨,左右上下捏一捏,方便脱落;
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3. 把松好骨的石榴面朝下,转圈拍打,石榴粒就都到碗里来了。
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学会了这两招,分分钟剥个石榴一点不费劲儿,这大把大把的石榴粒,怎么豪气怎么吃!石榴味道鲜甜,汁水充足,吃进嘴里,口腔会感受到爆浆的快感~
那么问题来了!
吃 石 榴 要 吐 籽 吗?
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吃石榴大可不必吐籽,石榴籽、葡萄籽等相对较小,吞下去一般没什么危险。
它们无法被胃肠道消化,在人体内参观一趟之后,会跟随便便排出来。
不过,如果孩子不到 3 岁,吃东西一定要看好。如果不小心呛到气管里或卡在食道里,赶紧去医院。
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超 过 瘾 的 石 榴 吃 法
▷ 榨 成 汁
现榨现喝,不宜久放。
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@幸福米汤
单榨太单调?和炖好的冰糖银耳一起榨成榴汁银耳露。
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@苗苗桑
剥粒后,放进冰格遇水一起冻成冰块。
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@LittleA
调酒或者冷饮时放上一块(听说石榴和雪碧是绝搭),冰爽又提升了颜值。
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面包块四面蘸满奶油,裹上石榴粒,小甜点就完成啦~
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@Sisy的無敵小宇宙
酸奶、沙拉、减肥餐、餐点料理各种点缀搭配。
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颜值高又勾魂的果酒自己酿~
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@空心菜
将石榴(1个)剥粒(别沾水),放入容器中(事先高温消毒)。
倒入果肉1/4的冰糖,38度左右的白酒到瓶身九分高即可。盖上盖子,静置一两周,惊喜与惊艳等着你~~
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