婆婆的年岁尽管大了，但是吃货的心却一点也没老，关于美食婆婆总是能想出各式各样的来，十分的有构思，前次我还笑婆婆年青的时分为什么美去做餐饮，婆婆说当时的条件不好，就算是做餐饮生意也不会好。婆婆最近又创新了一道美食，就是鸡蛋和五花肉一同做，做好后好吃不说，还十分的有构思，上桌没一会就被吃完了。下面小编把做法共享给大家！
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首先要选择不太肥的五花肉，然后切成这样的形状，放点盐腌制一会。
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然后再放其它的调料，首先是胡椒粉，能吃辣的朋友放上辣椒是更加不错的，然后要参加一小勺的糖。花椒粉也是不能少的，花椒能更好的入味。
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放入一点白酒，随后把鸡蛋打在里面。
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然后把鸡蛋和五花肉拌和均匀，接着再放入适量的淀粉，这时分好吃的五花肉拌鸡蛋基本上就做好了。
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然后就起油锅，这时分你别舍不得油，要放多一点油才有味，所以别省油哦，油烧开之后就能够把肉放进去了。
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炸好之后，捞出来就能够吃了，如果想要把它做成菜，也能够放一点青椒把它炒好，滋味是很不错的。
五花肉里蛋白质的含量十分的丰厚，这样炸了之后香香脆脆的，减少了脂肪，要是不喜爱吃太腻的肉，那这样弄好之后就一点也不腻了，喜爱的话，就是这做一下吧！
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