高级餐厅的南瓜饼, 做法其实很简单! 自己在家就能做

还记得一些高级餐厅中的南瓜饼吗？一盘就几个，却花了好多钱。今天，小编就来分享一下做法，自己在家动手都能做。

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1、取一个南瓜，洗净、削皮和去籽。

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2、去一口蒸锅，把南瓜放入其中。隔水蒸10分钟左右，然后拿筷子判断是否熟透。

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3、找一只大碗，将南瓜碾碎。并依此加入白糖（两勺）、熟油、糯米粉。

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4、揉匀后，取一小团。沾上面包糠，然后双手挤扁，放入盘中。

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5、锅中倒入热油，加热到一定程度后，依次放入弄好的南瓜团。

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6、炸至金黄，即可捞出摆盘。

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趁热吃，味道超级棒！外焦里嫩，浓浓的南瓜味让唇齿留香。不过，吃多了会腻，建议来一杯轻刻黑龙茶，解腻又助消化。