俗话说“民以食为天”，那么天天和食物打交道的冰箱必然是挨家挨户必不可缺的家电之一。它在现代家庭生活中扮演着重要的角色，是保障我们健康饮食的一道安全防线。
现在市面上，冰箱的款式各色各样，单单是按门分类就有好几种，单门、双门、三门、双门对开门、三门对开门、十字对开门等等，更别说是按功能进行分类了。因此，对于即将要挑选冰箱的小伙伴们来说，如何去选购冰箱成了一件非常困难的事情。
今天，小编就跟大家谈谈选冰箱这件事。首先，冰箱的尺寸必须得根据家里预留空间的尺寸相匹配，至于门的类型，其实并没有太过于重要，主要还是看你个人的需求，家庭空间还有预算，外观也是一样的。买冰箱，最为注重的应该是它的制冷方式。
冰箱按照制冷方式分类，分为：直冷冰箱，风冷冰箱，以及风直冷混合式冰箱。
直冷冰箱直接储存，室内制冷。它价格便宜，噪音小，省电，因为冰箱直冷密闭空间自然对流，空气湿度较大，因此保湿的时间比较长，适合用于储存果蔬类的新鲜食品，保证食物的水分不易流失。
但是直冷冰箱有个最大的弊端，就是很容易结霜，需要用户定期手动除霜。对于姑娘家来说，这是一件特别费劲的事情，分分钟需要拿起菜刀埋头苦干。还有温控方面较差，会容易造成食物变质以及冷量分布不均匀，制冷效果差等。
风冷冰箱，又称为无霜冰箱，通过名字就可以判定风冷冰箱可以完美解决直冷冰箱的诟病，因为它能自动除霜。它内部有一个小风扇强制箱内空气流动，因此箱内温度均匀，制冷速度快，且控温精准，不会影响食物的冷藏质量。
风冷冰箱适合大多数用户的选择，但是风冷冰箱也有一定的缺点，除了难以忽略的噪音以外，一方面是它的结构比较复杂，因而造价成本较高，另一方面就是风冷冰箱保湿效果没有直冷冰箱好，因为冷风循环一次会带走食材水分，蔬菜容易打蔫，冰箱食物容易串味。在选择风冷冰箱的时候，日常最好通过保鲜膜保持食物的水分，有条件尽可能选择独立双循环的风冷冰箱，就是2个蒸发器和2个风机以提升保湿效果，减少食物串味。
还有一种风直冷混合式冰箱，综合了直冷冰箱和风冷冰箱的优点，就是冷藏用直冷，保证食物水分不易流失，冷冻用风冷，不结霜且控温精准。但这种混合式结构更加复杂，成本更高，一般见于大品牌的高端机型。
在选择冰箱的时候，制冷方式最优的理论上是混冷，它兼顾冷藏高保湿和冷冻免除霜，但是考虑到性价比，空间利用率低，还是风冷会比较适合大多数人群。但如果是本身预算不高，或者是非自用只是给房客使用的话，选择直冷冰箱即可。
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