套餐组合，也叫打包销售

同样这个小技巧是基于一个事实。

那就是顾客并不清楚自己想要的产品到底什么。

比如：很多人想减肥，但是并不知道吃什么可以减肥。

很多人要养生，也不知道吃什么食品有养生的功效。

一个正在犯胃病的人可能会点了一道苦瓜汤，可是苦瓜性寒，伤胃。

一个人点了一道西红柿炒鸡蛋，又要了一个拍黄瓜，两者搭配有可能让你流鼻血。

销售的本质是满足客户的需求，这种本源诉求是利他的，站在客户的角度上，看客户需要什么，我们根据要求给到对应的产品。

相信你在生活中一定见到过这种销售方式。非常的简单，但是能用到极致的人却寥寥无几。

原因在于两个字：利他或者说是给予。

这是一种必须深入到骨子里的生意信条。缺乏这样的心性，一切营销活动都会和初衷背道而驰。

怎么操作呢？很简单。

修改菜单

在菜单的前三页增加各种组合菜单。有单人套餐，双人套餐，家庭套餐，商务套餐。

以上是基于人数的，还可以基于功能推出减肥套餐，美容套餐，养生套餐，长个子套餐，等等。

功能性套餐要相应的在菜单上写明白为什么这么搭配，或者服务员给顾客做现场的讲解。

这样一来在吃饭的时候，就给到了客户相应的养生，美容，健身，减肥相关的知识，对客户进行正确的教育和引导。

菜品的价值就从单纯的物质产品，增加了虚拟的产品附加值。

让客户感觉你们很用心，这道菜很有温度。

这就是精神产品打造的最初级的方法，但是威力无穷。

利他的初心不变，名字可以变着花样来。

比如，单人套餐可以叫“江湖游侠一枝梅套餐”或者“单刀赴宴营养餐”，发挥你的想象力，只要心是利他的，动作就随心所欲了。

这样一来，不但节省了顾客不知道选择什么所浪费的时间，同时给到了客户在其他地方无法得到的价值。

肯德基，麦当劳在这方面做的挺好。一开始的时候他们也是没有套餐的，后来经过营销大师指点，推出了各种套餐，营业额上涨了20%。

市场上形形色色的套餐很多，但是大部分都做的非常不到位。

比如各种KTV的酒水套餐，移动联通推出的一种18元套餐的卡，但是两年之后才可以注销。这都是赤裸裸的消费绑定。

如果你有心，可以去看看市面上的各种套餐。用自己的心去感受一下，是为了消费者好，还是为了坑人，你就明白你应该怎么做了。

核心：发心利他，为了消费者好

方法：根据你目标消费者的实际需求，推出能满足他们需求或者可以解决他们问题的套餐。

注意：一定好给顾客说明为什么这么组合，有什么好处。

好了，今天的分享就到这里。

我是乔归尘，持续为你分享实体店转型营销的最新方法。

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