光明乳业低温牛奶领军低温牛奶龙头。低温奶显著超越行业龙头蒙牛和伊利。
光明低温奶旗下品牌有：益生菌、畅优、健能、优倍、儿童奶酪.....
畅优系列属于风味发酵乳，发酵乳指的就是酸奶，发酵乳饮品的浓度比乳酸 菌饮品的浓度要高，而且畅优中含有光明乳业发明的独有专利菌 种植物 乳杆菌ST-Ⅲ，可以给人体补充大量益生菌，帮助维护人体肠道健康，最重要的是没有食品添加剂 。
据调查，我国3~12岁儿童普遍存在营养缺乏状况。其中维生素A、钙、锌的摄入量分别仅为儿童正常摄入量的54%、35%、73%。专家指出，儿童成长期最重要的是骨骼和智力发育，儿童牛奶应在这两方面进行强化补足。
畅优儿童原味、儿童奶酪等产品应运而生，这种状况终于得到真正改观，填补了专业儿童牛奶市场的空白，使中国儿童拥有了自己的牛奶。
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。
其作用可以概括为：
益生菌有助于平衡肠道菌群、乳杆菌可帮助人体分解乳糖，缓解腹泻、胀气等不适症状，可与牛奶同食、预防生殖系统感染、增强人体免疫力、促进肠道消化系统健康、降低血清胆固醇、长期补充益生菌的还有助于防止骨质丢失，预防骨质疏松症、如果每天摄入益生菌，不仅能够扼制肠内有害菌群的产生，还能为肠内有益菌提供良好的生长环境，造就健康肠道。
