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喜家德连锁扩张两大法宝:内部358模式和外部城市合伙人模式

不知道你有没有听过这个品牌,这个2002年在鹤岗创立的饺子馆,如今在全国遍布40多个城市,拥有超过600家直营门店,员工超过8000人。饺子品类只有五种,一个擀面女工年收入超过30万元,它就是东北水饺代表,喜家德!

喜家德门店扩张

358模式

它只做直营,没有加盟业务,能开这么多门店,与它的358模式有很大关系。

1、3%,喜家德店长排名靠前的,可以免费获得3%的干股;

2、5%,如果店长培养一名新店长,就可以成为小区经理,在新开的门店投资入股5%;

3、8%,如果店长培养出5名新店长,可以成为区域经理,在新开的区域门店投资入股8%;

4、还有一个20%,有独立负责经营管理能力的店长,可以成为片区经理,然后就可以获得新开门店投资20%的权利;

那这时候培养了很多新店长,没地方安排怎么办呢,接着往下看

5、开发合伙人帮助找门店、选址、装修,不需要参与门店运营,可以入股门店5%;

6、运营合伙人负责门店经营管理,需要经过公司总部培训考核通过方可投资入股,最高入股32%,公司对财务信息共享公开。

358模式避免了很多连锁企业扩张时没有人才,人才不及格的问题,也平衡了店长与新店长之间的利益关系,也有明确的激励导向,就是让优秀的人拿到更多的钱!

喜家德城市合伙人模式

当然,喜家德能做到今天的龙头老大,不仅仅因为这一种模式。“358”模式是基于公司内部的一种激励模式,如今,为了更快地拓展全国市场,喜家德开始采用一种“城市合伙人”模式。

大家去它的官网上可以查到,喜家德在全国各地招纳有资金、有资源、有能力的合伙人一起开店。需要注意的是,这不是加盟,因为喜家德和你是平等的股东关系。

城市合伙人模式

 它的“城市合伙人”模式是怎么来做的呢?喜家德一共分为8%、16%、24%、32%四个等级,这些是给城市合伙人的股份比例。不是说你有多少钱,就能拿到多少股份,而是你报名喜家德的“城市合伙人”计划,先参加喜家德水饺大学的课程,并考取喜家德的店长资格证,越早拿到,你能占的股份就越多。比如,你花1个月毕业拿到店长资格证,你就有资格入32%的股份,两个月那就是16%;以此类推。

 这个模式看似内容很简单,其实它推行起来,效果还出奇的好。原来的“358”模式是激励内部员工进行门店复制,这种模式最多只能整合公司有限的内部资源,但社会资源是取之不尽的。所以,喜家德通过“城市合伙人”去整合社会资源,不单单是闭门造车,而是广招贤士。

城市合伙人优势

 我们再对比一下加盟模式,比如你啥也不懂去开家饺子店,你去做加盟,要交加盟费、品牌授权费、管理费、原料差价一堆费用。

你两是一种松散的业务合作关系,一旦你掌握了产品配方和内部管理,你肯定想第一时间把对方给甩了,比如之前的两岸咖啡。

而喜家德是和你一起出钱开店,共享收益,共担风险。你自己做老板给自己干,总部也会尽心尽力协助你,而且不存在乱七八糟的费用,因为大家共同的目标只有增加营收、降低成本。

所以,社会上优秀的店长都愿意参与喜家德的“城市合伙人”计划!

而且这种模式还有一个好处,就是解决了店长独立单干的问题,因为合伙人股份超过20%,就达到了同业竞争的界定线,也就是如果未来店长退出,就不能从事同一行业。

 喜家德凭借“358”和“城市合伙人”模式,一内一外吸纳人才,在这两年发展相当迅猛。

END

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