高粱是我国重要的粮食作物之一，是一种适应性很强的作物，在我国大部分地区都有种植，具有抗旱耐涝、耐盐碱、耐瘠薄等特点，而且产量也很高。吉林省地处我国的东北部，土地偏碱性，特别是吉林西部地区，盐碱地更多，多数作物都不太适合生长，而高粱恰恰在这样的土质条件下能有不错的产量。
市场上的高粱品种很多，品种选择有很大的学问，种子选择不当，会造成巨大的损失，所以在选择品种上，一定要慎重。要结合当地的地理情况、气候条件、土壤肥力、种植方法等因素的基础上，选择最合适的品种，同时，所选品种一定要具备高产、耐密、抗病虫害、抗干旱抗涝等特点。
高粱在吉林省分布较广
除高寒山区外，各地都有种植
但80%集中在中部平原、西部风沙干旱、沿江河涝洼地区
从气温、降雨量及土壤肥力等条件，大体划分为3个种植区：
(1)晚熟及中晚熟区包括梨树、公主岭、双辽、长岭等市县，农安、伊通县的部分地区和集安县的岭南等。该地区气温高，降雨量较多，耕作栽培水平较高，适合种植晚熟及中晚熟杂交种。
(2)中熟区包括农安、德惠、九台、双阳、伊通等市县，前郭、扶余、榆树、永吉、辽源等市县的部分地区。该地区气温比晚熟区稍低，东部雨量较多，西部雨量少，部分地区春旱严重，大部分地区土壤肥沃，耕作栽培水平较高，适合种植中熟杂交种。
(3)中早熟及早熟区包括大安、乾安、通榆、洮南、镇赉、白城等市县，前郭、扶余、长岭等市县的西部地区。该地区降水量少，土地瘠薄、干旱，并带有盐碱，耕作粗放，春风大，秋霜早，是吉林省低产地区，适合种植中、早熟与早熟杂交种。
长春农业博览园技术员张伟介绍说：“长春地区属于中晚熟区，生育期一般在125天左右。”
高粱的种子发芽温度一般要达到12°C以上，所以高粱一般选在土壤10厘米深的温度连续稳定在12°C以上时才可以播种，吉林省基本每年4月底到5月的第一周之间是适宜的，张伟说：“在播种时也要根据品种特点来确定是早播还是适当迟播，播的太早，地温没上来，容易粉种导致不出苗，或是出苗后由于温度低而害病，苗势不旺或者种子坏了；播的太晚容易在下霜时高粱还没成熟，导致减产。”
减少病虫害也是种植高粱时需要注意的环节。张伟说，种植时尽量做到“提早建苗，抓全苗，培育壮苗”的原则，自身体质好了，病虫害也就少了。
高粱是我们常吃的一种粮食，高粱的营养价值较高，其中富含淀粉、蛋白质和铁、维生素A、脂肪等。
高粱可以作食用，也可以作药用，高粱在我们生活中是非常好的粗粮，人们可以用来调理四肢无力、消化不良、高血压和腹泻、小便不利等病症。
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