【步骤图】紫菜虾滑汤的做法

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紫菜虾滑汤

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作者：嘴馋小花猫

喝起来鲜甜，虾滑也非常Q弹，做法简单，有时间可以学做一下。

用料

虾大概20只紫菜1小包鸡蛋2个

紫菜虾滑汤的做法步骤

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步骤 1

紫菜提前泡开，将虾剥壳去头剁成泥，加入鸡蛋清，一点糊椒粉少许油和盐，适量淀粉，顺时针搅拌上劲。

步骤 2

将剩下鸡蛋黄打散，在平底锅翻炒

步骤 3

锅中烧开水，虾滑用勺子做成丸子放入锅中

步骤 4

虾滑在锅中煮变色加入紫菜鸡蛋，滚至15分钟左右，最后放入少许盐撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2019-07-21 12:59:32