这拌饭也太赞了吧,色香味俱全,生菜、鸡蛋、牛肉、辣椒还有米饭搅拌在一起,香辣鲜嫩,口感丰富,滋味浓郁,我一个人就能干一盆米饭,赶紧跟我学起来!
食材和调味料:生菜、辣椒、小米辣、牛肉、海苔碎、米饭、料酒、生抽、淀粉、蚝油、白糖、大蒜、鸡蛋、
做法:
1、生菜、青椒、小米辣、大蒜切碎,牛肉切成薄片备用;
2、牛肉片加入1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉、1勺蚝油,搅拌均匀腌制15分钟;
3、调制酱汁,准备空碗放入蒜末、青椒碎和小米辣碎,淋上热油,加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖,搅拌均匀备用;
4、起锅烧油,油热放入腌制好的牛肉片翻炒均匀,炒熟盛出备用;煎两个鸡蛋备用;
5、最后准备一个大碗,将所有备好的食材(炒牛肉、生菜、煎蛋、蒜末辣椒、芝麻海苔碎),再加入可接受量的米饭,挥起胳膊搅拌起来,让所有食材和米饭充分融合。
一大碗性价比超高,香味扑鼻的家常拌饭就做好了,喜欢的朋友们赶快收藏起来学学这道美味,做给女朋友或老婆吃,一定会更爱你了。
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