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1问：有没有十五年、二十年的陈皮？
这么一问就知道你是新人，给品牌和假货商骗多了，真正的十五年二十年的货有，非常稀缺，没有什么交易，公开卖的除了染色做旧皮。
2问：有没有新会大红皮
很多卖差货假货的，给新人科普比较多的专业名词，很多新人都比较喜欢大红皮，收藏专业的人一般不会这么问。都会问有什么产区的陈皮，产区很重要，都是先问产区后问驳枝圈枝，再问大红皮还是二红皮。
3问你这陈皮是品牌的吗？
新会陈皮做品质的品牌非常少，真正做的大的陈皮品牌无一例外是专业做假货或染色皮的，主要高品质货源少，没法大批量包装销售。
4问：你的陈皮有溯源码吗？
高品质的一线产区的陈皮暂时没有做溯源码，近两年一线产区供不应求，主力种植的人基本是本地的长辈，他们的货供不应求也不懂搞这些东西，反而搞笑的是假货品牌对溯源码大吹特吹。可能过几年这些好货才有可能搞溯源码，但过几年不知一线产区几个村还有多少柑园也是个问题。
以上四问是最多新手的问法，大家尽量别这么问，不然你上当或被坑是必然的，你应该用以下正确专业的问法：
1.老板，你的陈皮有新会那个产区的？
如果商家回答不是以下四个村的就是垃圾货（梅江村、东甲村、天马村、茶坑村）就可以离开了。
2.有什么年份的皮？
如果商家发出来的年份表老皮有15年、20年、25年之类的年份陈皮就不用看了，是专业卖假货的，就算说是梅江村、东甲村、天马村、茶坑村的陈皮也别信，妥妥的假货。
3问.是干仓还是湿仓？
让对方发图先，如果陈皮的内囊颜色太深色，年份又不多的尽量不能要，尽量选3年至8年的就行了，除非你很信任对方另说可以选老点的。
4.问：你这个皮是驳枝还是圈枝？（驳枝就便宜，圈枝就贵多三分之一左右，如果对方跟你说全是圈枝的或者大部分是圈枝的，那你要小心，基本九成是驳枝的，只有一二成是圈枝的）
5问.圈枝驳枝怎么区分？
这是几年的树龄出的皮？（圈枝驳枝样子大部分没办法区别，但是煮水煮久点，圈枝的皮煮出来的汤水依然甘甜不带苦味或酸味，相反是驳枝的就会因为煮久了带酸苦味）（尽量选老树的，只求性价比的口粮的陈皮可以除外）。
6问.一线产区的陈皮每个村的口感有什么区别？如何从口感上区分？？？
如果商家回答不上就尽量不上当，答案我发给大家。
欢迎大家来图鉴定陈皮真假。 #
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