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很多朋友买陈皮不知真假,总想知道买到的陈皮是不是真的新会陈皮,资深的藏家想知道品质和年份的真假,以下给大家总结比较多人问的问题。
1.鉴定10年以上新会老陈皮是真假的
这个问题是最多人问的,如果你买的陈皮年份是15-20-25-30年份的陈皮,尤其是价格很便宜(几百元一斤的陈皮),而且商家公开大卖的陈皮(商家主要卖这些年份的),这类不用问,百分百是假的。
2.品牌陈皮求鉴定(品牌十年或十年起的年份陈皮)
这类问题不用问,这么多年来,没有一家老陈皮是真的,全是工艺皮(人工染色做旧皮)。
3.鉴定三年以上陈皮是圈枝还是驳枝
市面很多商家喜欢标三年以上的陈皮是圈枝的陈皮,其实三年以上的陈皮99.99%驳枝的,详细原因说来话长(想知道原因的朋友可以留言,我会给你详细讲解原因)。大家尽量别相信有公开售卖三年以上的圈枝陈皮,商家有货只会给老顾客,没有那么多圈枝的货可卖。
4.新皮鉴定是否真的新会陈皮
鉴定一块陈皮是不是新会的陈皮,这个很容易的,正宗新会陈皮有一个特点就是香气,香气是清香气味,外地皮没有什么香气,有少量下香精的是刺鼻的,也有一些假皮是苦臭味的,而真的新会陈皮是清香怡人的(香气闻着不舒服的不要),也可以留言找样品对比。
5.年份与一线产区鉴别方式(看图二,图三),想更深入的了解鉴定方式可以问本人,因为篇幅字数限制。
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