什么病不可以吃鸽子肉？

易文明 副主任医师 | 北京中医药大学东方医院 内分泌代谢病科

三甲

肠胃功能不好（如慢性胃肠炎、溃疡性结肠炎）的腹泻病人不可以吃鸽子肉。

鸽子肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，属于滋补佳品。鸽子肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钙、磷等微量元素，鸽肝中含有最佳的胆素，可以帮助人体很好地利用胆固醇，防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸，对防止脱发、白发和未老先衰等都有很好的疗效，能够为人体提供充足的营养，一般人群均可食用，鸽子肉尤其是老年人、孕妇、儿童、体虚病弱、调理病人的理想营养食品。

从中医的角度讲，鸽子性平，味咸，有泻下通便的作用，肠胃功能不好的人，比如慢性胃肠炎、溃疡性结肠炎等腹泻病人，食用后会加重腹泻的症状，因此不宜食用鸽子肉。