说到门店经营你要明白,客户离开你,1%因为死亡,3%因为搬家,5%因为朋友,9%是因为竞争对手,14%对产品不满意,68%因为一些员工的冷漠态度而离开。只要有一位客户投诉则意味着还有另外不满意的客户保持沉默。平均而言,一位未受到良好对待的客户会告诉其余8-16人。91%,不满意的客户,不会购买您的产品或服务。吸引新客户的成本是保留现有客户的五倍。
门店的流量从何而来
不仅是进入门店才算是自己的流量,以餐饮为例,线上的流量来自美团、大众点评、百度,线下的流量来自周边社区、办公大楼、到商店人群,以及被我们的口碑所吸引的人。
要经营门店,您一定考虑用户如何了解您,从哪个方面信任你,如果您的流量来源只有一两点,那么您的门店就很危险。例如,如果您的流量只来自美团,就很容易被平台锁住,如果你不想做美团了,用户也还是停留在平台并不是属于你,所以说私域流量很重要。
我们在开店方面存在很大的局限性,门店覆盖率和流量都有限,不能随时触达到客户,例如,我的深圳店不能覆盖北京的店。我们要思考的是能不能直接触达到我们的潜在客户。
给大家分享一个案例
西贝莜面村。他们是东北发家的餐饮连锁品牌,现在门店的粉丝有将近500万,2017年他们开始做这个事情,现在微信后台的好友量已经有500万,我们一个微信至多可以加5000个人,他们有500万。大家想想这是多少个号?
西贝比较特别的一点是,把每个微信号都打造成门店店长的形象。还有一个变化,以前我们是为了卖产品经营门店,现在我们经营人是大于我们的品牌和产品的,也就是整个的体系里面我们更看重是人的影响。我们以前积累用户的时候基本上是你到店之后我给你服务,你离开了就和我没有关系了。
场景消费
未来的消费会有越来越多“场景消费”。大家再想,你去星巴克干什么去了?是真的喝咖啡吗?喜茶,排队是真的为了喝喜茶吗?
不,只是在特定的场景下,会产生的一种代表身份认同的消费。孩子王,里面几乎除了你想要买到的商品之外,还能给你提供补习班,为什么?因为你在我这购物的时候就会自然而然产生一种场景。
电商也好,小程序也好,抖音、快手、直播类的,都是你获取流量重要的来源。所以我们刚才说了我们如何借助互联网这波力量,低成本把客户引到门店,让他充值和消费成为会员,持续消费带来更多的客户,这就是今天我们讨论的重要的问题。
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