【我是小作家】于镇杨《包饺子》｜指导教师：张颖

作者：于镇杨｜指导教师：张  颖

【内蒙古赤峰二中国际实验学校】

【和美分校四年级2班】

今天晚上，我回家，爷爷弄来了茴香、肉。让我包饺子吃，我不喜欢茴香，但是看爷爷拿的份上，吃一点吧!

一切准备好后，我看着妈妈包饺子，我看着看着好像也会了，对妈妈说我也能包了，于是，我连忙冼净双手，捋起袖子坐在椅子上包饺子，我左擀一下、右擀一下、上擀一下，下擀一下，可妈妈说：“不对不可以这样，要擀均匀，中间厚一点，边的地方别太薄了，不然容易破。”"可干了太多又不想干了，妈妈说:“做什么事，都得有耐心，要善始善终，不能半途而废。要认真观察仔细揣摩掌握技巧这样才能学成个样子不然就会一无事处了"，果然我们都是三分钟热度。我深刻地感爱到了。我不能半途而废。

妈妈开始教我包饺子，把面皮放在我的手心上，用筷子夹起馅，放在面皮上，对角对折用力一捏，然后再把两边包住，成功的包完了一个饺子。我又自创了一个小花饺子包成了。妹妹说“我也行”可她却连面皮都拿不住掉在了地上，这样妹妹在我和妈妈的指异导下，妹妹包好了六七个饺子了。包完饺子后我们开始煮饺子，水开了，饺子像游泳冠军似的，一双一双的跳进水是，水发出了，咚!咚！咚!的声音，饺子下水了，我看着我包得饺子开心的了!有一个饺子开了，呜呜呜!我们只能吃片汤了。我看着我的饺子，又想哭又想笑，但吃起来别有风味非常好吃我吃了好多，哼，还吃了片汤。

包饺子让我理解到日常生活的一件小事，但是要是我一失败就放弃了，那就没后来的成功力！所以说“失败乃成功之母”只要不放弃，坚持不懈，就会获得成功！

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