糯米这样做实在是太好吃了，好吃到停不下筷子，做法再难也要吃！

最近口感比较偏淡，想吃一些香甜可口的小点心。于是试着做一下糯米糖丸，真的有不一样的感受哦！毕竟糯米有一种弹牙的口感。再加上绵柔的甜味，瞬间就能俘获你的味蕾！

糯米糖丸，有一种贵族般的气质，做好后无论是直接来吃还是搭配一些热饮或餐点，都能让我们吃得非常开心，而且满足又有情调。夹出一小块糯米丸子放入口中，瞬间就能感觉到幸福又完美的味道。那甜丝丝的味道在口中化开的感觉实在太幸福了。糯米这样做实在是太好吃了，好吃到停不下筷子，做法再难也要吃！

而这款糯米糖丸做法同样非常简单。属于分分钟就能上桌的一款极品美味。无论是嘴馋了，还是想改善一下平淡的口感，都不妨在家里来体验一下。每次做这款美食大人孩子都抢着吃呢！糯米特别好吃的做法，吃了一个又一个，做法再麻烦也要吃一次！今天你也来体验一下吧，肯定不会让你失望的。

【糯米糖丸子】

制作配料：糯米300克 清水适量 白糖20克 红糖20克 蜂蜜10克

制作方法：

1、糯米提前浸泡2小时，然后清洗几遍，捞出放入碗中，加入刚刚没过米的清水；

2、隔水上锅蒸熟，大约25分钟-30分钟就可以了，蒸熟后稍微晾凉打散；

3、砧板上撒适量干粉，把糯米分成大约20克左右的等份，然后借助干面粉搓圆实；

4、锅内加入足够的植物油，放入糯米丸子炸至微黄捞出控油；

5、碗中加入白糖蜂蜜；

6、把炸好的丸子码在碗中备用；

7、最后再加入大约100克的红糖水，这样蒸出的丸子更加软糯，隔水上锅蒸大约20分钟；

8、蒸出来之后倒扣在盘子里，这样一道超级美味的甜品就好了；

【小贴士】

1、搓丸子的时候，面粉可以稍微多点，这样炸至的时候不容易散开；

2、炸的时候不要炸得太焦了，表面定型微黄色即可捞出；炸得太干了蒸出来的口感就不好了！

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