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鲜虾炒饭怎么炒,虾仁才能恰到好处,鲜嫩Q弹?

鲜虾炒饭

主料2种,虾仁200g ,白米饭150g足球知识


辅料4种:杂菜100g ,香葱5棵,盐1茶匙,橄榄油1汤匙,


制作步骤:

1.原料图

2.鸡蛋打散炒出备用。

3.炒鸡蛋剩下的油炒一下杂菜。倒入虾仁炒至六成熟。

4.倒入米饭,中小火翻炒均匀,调入盐。倒入米饭,中小火翻炒均匀,调入盐。

5.放入鸡蛋翻炒到米饭颗粒分明即可。

提示:

鲜虾一开始不要炒熟了才放米饭,炒六成熟后放入米饭,米饭好了,虾仁也恰到好处,鲜嫩Q弹.

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