现在的餐厅分为许多种，有的属于环境很好的，卖热点，卖环境，但餐品一般的店；有的属于那种环境普普通通，但餐品好吃，性价比极高的那种店。上海seo学习包收录外链免费群发软件
今天吃的这家店就属于环境干净整洁，但装修比较普通的餐厅。每日海鲜少量进货，卖完打烊。一楼无用餐区，二楼有包厢有大堂，我们订的那间包厢可以装下二十多个人同时用餐。
炎炎夏日的中午，上座率竟然有七八成，算是厝边邻居常来的那种店，价格实惠，东西新鲜。
请客好面子，大龙虾自然是不可少的！切块的蒜蓉龙虾蒸粉丝，是龙虾最常见的做法。偷偷告诉你，底下铺垫的粉丝才是最好吃的。
随着休渔期的结束，海产品的种类也丰富了起来。文蛤也到了最肥美最好吃的季节，酱油水爆炒就足够了。热锅快炒，炒到文蛤全部打开就可以起锅了！如果文蛤脱落则太熟，影响美观。
旺螺也是，即可白灼也可酱油水，个人觉得酱油水的滋味更足一些。
凉拌鱼肚，这是一道看起来容易做，却不一定做的好吃的菜。最重要的是酱汁的调味，酸酸甜甜带点咸，是夏日开胃的必备凉菜。
白灼小斑节，斑节虾肉质细嫩，滋味鲜美，但吃虾真的麻烦，如果有一个帮你剥虾的人，那就真的是太开心啦！
清蒸鱼自然是海鲜大餐里必不可少的一道菜，判断鱼的新鲜程度，有一个小技巧，只有现杀的活鱼清蒸过后，鱼眼睛会爆出来。很开心我们今天桌上的这道清蒸龙胆斑，是活鱼！
姜煎红膏蟹，没有过多的调味，吃的是膏蟹最原始的鲜甜。
海蛎煎这道菜闽南很多的地方都有，但是不同的区域做的方法不一样，海蛎加青蒜、蛋液煎制，搭配厦门辣椒，是小时候的味道。
文蛤老鸭黑蒜汤，随着黑蒜的普及与流行，这算是一道非常经典的靓汤，基本所有的餐厅都会有。
紫菜炒饭，炒饭谁都会做，但不是每个人都能做的这么好吃，米粒粒粒分离，还有滋味。
养生豆腐
铁板香芋，这基本是厦门所有的大排档都会有的一道菜，芋头一定控不能错过！
竹笋酸菜炒三层肉，非常家常的一种做法，三层肉干煸爆香，将猪油的香味融入到竹笋与三层肉中，真的是下饭神器。
地址：嘉园路80号之1a商店（芙蓉宛一期对面，国家电网）
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