这4种被称为肝脏“守护神”的食物，肝不好的人，请加入饮食清单

肝脏是人体中负责解毒的器官，这是大家都知道的，但是，鲜有人知的是，肝脏还是人体非常重要的消化器官，对人体消化食物有着不可替代的作用。如果肝脏出现了问题，甚至出现某些病变，将会严重影响身体健康。

那么，现在肝病高发的原因是什么呢？主要有以下几个原因：

过度减肥

现在很多人为了保持良好的身材，拼命节食减肥，甚至一天只吃一顿饭。体重虽然降下来了，但是，肝脏却出现问题了。研究发现，比较瘦弱或者营养不良的人，肝细胞的传导能力会降低，肝脏对营养的吸收能力会大大下降。特别是那些长时间过度节食的人，损伤肝脏的可能性是比较大的。

平时酒局应酬多

酒精的分解主要靠肝脏，长期饮酒会引起多种慢性肝病，甚至为诱为原发性肝癌。研究发现，每天饮用50 g酒精的人群，是肝癌的高危人群。在生活中，很多人平时应酬比较多，经常喝酒，甚至喝醉，这种人产生肝脏疾病的可能性大大增高。

喜欢喝含糖饮料

我们都知道，高喝含糖饮料会增加体重。其实，常喝含糖饮料还会损伤肝脏。有研究发现经常饮用含糖饮料的人患脂肪肝的风险会更大。

长期不良情绪

在生活中，很多人面临工作压力、生活压力以及生活的不顺心，因此，他们的情绪会长期处于不良状态之中，出现抑郁、焦虑、愤怒和悲观等负面情绪的可能性也非常大。在这些不良情绪的刺激之下，人体的多个器官会受到影响，特别是会影响肝脏的健康。中医认为，怒和抑郁都会伤肝，尤其会影响肝脏排毒，导致肝脏功能下降，这就是为什么情绪不好的人容易喝醉的道理。

这4种食物被称为肝脏的“守护神”，肝不好的人，请加入饮食清单：

芹菜

芹菜是我们日常生活一种比较常见的蔬菜，它含有丰富的维生素，特别是维生素B、维生素C以及胡萝卜素非常丰富。这些物质都是肝脏所需要的。此外，芹菜还能提高身体的凝血能力，提高免疫力。因此，对于肝脏不好，或者要预防肝脏疾病的人来说，平时可以多吃一些芹菜。

猪血

猪血不仅是补血的食物，而且养肝的效果也比较好。在日常中，坚持多吃一些猪血，可以起到清洁肝脏，帮助排除肝毒毒素的作用。此外，猪血有能够帮助修复受损的肝细胞，提升肝脏功能。因此，猪血有“养肝冠军”之称。对于肝脏不好的人来说，平时注意多吃一点，对养护肝脏非常有好处。

豆制品

它含有丰富的蛋白质、微量元素和多种维生素，可以促进肝细胞的修复和再生，促进肝脏功能的恢复，而且可以减少肝脏疾病所引起的并发症。此外，豆制品中所富含的蛋白质可帮助恢复造血功能，可缓解贫血症状。

胡萝卜

除了含有丰富的维生素A、维生素E、维生素B、胡萝卜素，而这些营养物质对肝脏健康，都有非常好的作用。

所以，平时我们可以常吃上述食物，可以帮助我们养护好肝脏。同时，要想肝脏健康，还要养成以下三个好习惯。

多喝水

水是肝脏进行解毒，维持正常功能必不可少的物质。此外，水还能稀释血液，加快血液循环，尽快排出体内的毒素，减轻肝脏负担。所以，要维护肝脏，一定要养成多喝水的好习惯。

摄入一定量的硒元素

硒是一种微量元素，对人体而言非常重要，它可以清除体内的自由基，对抗肝脏细胞的氧化。因此，硒是肝脏的守护神，有“护肝卫士”之称。此外，硒能够加快体内酒精的分解代谢，可以直接分担肝脏负担，还可以有效预防和辅助治疗酒精肝。

定期检查

定期体检可以有效掌握肝脏的健康状况，及时采取干预和治疗措施，从而有效预防肝脏病情恶化。