可能有不少人不明白，为什么生活越来越好了，患上高血脂的人却越来越多了呢，而且不止是老年人容易得，就是年轻力壮的年轻人也容易得。其实高血脂的高发就是因为吃“太好”了。
在饮食上全凭自己的喜好，长期大量食用高油高糖高脂的食物，从而让血管内的垃圾毒素不断累积，致使血脂上升，血液浓度增高，从而导致血管堵塞。
高血脂初期虽然看上去对身体没有多大影响，可是可别小看它的危害，血脂升高如果不好好控制，就会引发动脉粥样硬化，冠心病等一系列严重的并发症，严重危害身体健康。
患上高血脂后，很多人都知道要从饮食上控制，有可能只注重中午晚上的饮食问题，对于早餐却不上心。其实早上才是高血脂最佳降脂的“黄金时间”。
一般早饭时间在早上七点到九点之间，这个时候是肠胃蠕动最活跃的时候，吃进去的食物消化吸收快，可以更好地让脂质物质得到分解，所以早餐是非常重要的第一餐。
一、谨记3吃
1、牛奶
牛奶是种营养很高的饮品，里面含有可以抑制体内胆固醇活性的物质，可以减少胆固醇的合成，降低血液中的脂质含量。而且牛奶中的乳清酸对于减少胆固醇吸收，促进脂肪代谢也有着积极的作用，所以非常适合高血脂病人喝。
2、燕麦
燕麦中膳食纤维含量高，还含有蛋白质和多种矿物质。所以食用燕麦后可以帮助肠胃蠕动，加快排毒，缓解便秘，减少体内垃圾和毒素的堆积。燕麦中还含有亚油酸，能够降低血脂浓度，维护血糖平衡，预防心血管疾病。
所以说燕麦也是一种可以调节血脂的食物，高血脂病人早餐可以选择燕麦作为主食。
3、西红柿
西红柿既可以作为蔬菜来食用，也可以当水果来吃。西红柿中的营养元素含量高，其中的纤维素有助于提高肠胃消化能力，降低血液中的胆固醇含量，达到让血脂下降的作用。
此外，西红柿中的钾元素还可以帮助身体内的钠尽快排出，让血压下降，从而血脂也会跟着降低。
二、谨记3不吃
1、油条
油条可以说是一种中国的传统早餐了，有些人几天不吃就会想得慌。但是油条油脂含量太高，加上外面卖的油条用油使用时间长，不及时更换，会让油条中的油脂成分发生变化，这样经常食用就会干扰身体内的脂质代谢，不利血脂控制。
2、烘烤糕点
因为早上时间比较紧，不少人喜欢买些现成的糕点放到家里当早餐吃。现在市面上所售的大多数烘烤糕点里面都含有大量的反式脂肪酸，吃多了会让血液黏稠度上升，血脂升高，容易形成血栓，增加脑梗、心梗的发病率，所以高血脂病人要少吃。
3、咸菜
白粥配咸菜也是许多人的早餐标配。其实这种早餐并不健康，对于高血脂病人来说更是要少吃。咸菜中盐分含量高，吃多了会增加血管负担，诱发心脑血管疾病。
了解完，早餐多吃哪些食物有助于降血脂，少吃哪些食物以免升高血脂后，文末，我再给大家分享一款中医茶方，很适合吃完早餐饮用。
总而言之，对于高血脂病人来说，早餐要做到营养均衡，少吃容易让血脂上升的食物，多吃有助于降脂的食物，这样才有利于病情稳定。
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