除了谈癌色变以外,接下来的恐怕就是谈脑梗色变了。因为脑梗很容易导致人死亡,而且侥幸活命,致残率也是很高的。
在我国,更是脑梗发病率的大国,发病率目前位列全世界第一位,形式是非常严峻的。而且每年新发脑梗患者都在二百万以上,其中因脑梗死亡的人数都已经达到了150万以上。发病率基本上以每年8%的比例在增长。
![](http://image109.360doc.cn/DownloadImg/2022/04/2700/243897134_1_20220427124149537_wm.jpeg)
为什么生活条件好了,我国脑梗病人却越来越多了呢?
脑梗是因为血液黏稠度过高,造成体内代谢速度减慢,从而让大量毒素垃圾残留在身体内,形成血栓,堵塞了血管造成的。
而心血管疾病的诱因和饮食脱不了关系。提到饮食人们首先就想到的是,脑梗肯定是肥肉吃多了,才会让血液中脂肪含量太多,导致黏稠的。
![](http://image109.360doc.cn/DownloadImg/2022/04/2700/243897134_2_20220427124149866_wm.jpeg)
脑梗真的和肥肉有关吗?
人们认为肥肉是导致脑梗越来越多的原因,主要是因为肥肉中脂肪含量高,会让血脂变高,血脂高就容易让动脉发生粥样硬化,进而形成血栓,堵塞到脑血管,就会诱发脑梗。
肥肉的确是脑溢血的一个致病因素,但是它并不是唯一的因素。因为除了肥肉,还有其他食物也会增加动脉粥样硬化的几率。
![](http://image109.360doc.cn/DownloadImg/2022/04/2700/243897134_3_20220427124150131_wm.jpeg)
医生:这4种食物,请嘴下留情
1、甜点
甜甜的点心,是很多人的最爱,吃着甜点,收获着甜蜜的快乐,心情都会变得愉悦起来。
不过甜点中的糖分含量可不低,而糖会给身体带来大量的热量,这样就容易让身体内堆积大量的脂肪,让人发胖不说,还会在一定程度上诱发脑梗等心血管疾病。所以不想得脑梗最好少吃糖。
2、咸菜
食盐过多,容易造成血压升高,而高血压又是造成脑出血或是脑梗的一项危险因素。而咸菜中食盐含量非常高,长期过量食用,就会加速高血压的发展,让动脉粥样硬化加重,更容易让脑梗发生。
而且咸菜在长期腌制过程中很容易产生亚硝酸盐,这种物质进入身体后会转化成亚硝胺,能够致癌。所以生活中大家最好是少吃咸菜等含盐量高的食物。
![](http://image109.360doc.cn/DownloadImg/2022/04/2700/243897134_5_20220427124150740_wm.jpeg)
3、油炸食物
酥酥脆脆的油炸食物,人们都非常喜欢吃,逢年过节,家家可能都会自己炸或备上不少。油炸食物虽然好吃但不健康,如果吃多了会导致身体内摄入过多的油脂,慢慢长胖,加大患上脑梗的风险。
如果再是从外面摊贩处购买的油炸食物,用油安全无法保证,更是容易有致癌风险。
![](http://image109.360doc.cn/DownloadImg/2022/04/2700/243897134_6_2022042712415137_wm.jpeg)
4、动物内脏
动物内脏虽然有一定的营养,具有滋补作用,但是其胆固醇含量也不容小觑。如果经常摄入太多的胆固醇,就会加重血管负担,造成血液黏稠,增加血管堵塞的风险,自然会加大患上脑梗的几率。
所以动物内脏大家平时还是少吃为好。
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
总而言之,不想患上脑梗,健康饮食很重要,少吃容易诱发脑梗的食物,才能更好地保护身体健康。