现在新四高的说法让越来越多的人都接受了,毕竟周围患上高尿酸这第四高的人越来越多,和高血压、高血糖、高血脂这老三高不相上下了,高尿酸的发生可谓异军突起,有越来越偏年轻化的趋势。
因为现在医学知识的普及,好多人也知道了高尿酸这种代谢性疾病,关键要控制嘌呤的摄入,平时要少吃动物内脏,海鲜等食物,少喝酒。
对于这类食物高尿酸病人也是会严格禁口的,但是对于蔬菜就放松警惕了,在大家认识中蔬菜的嘌呤含量不高,可以随便吃。其实不然,有些蔬菜可是嘌呤含量大户,如果吃多了同样会让体内尿酸值上升。
1、紫菜
紫菜打汤、凉拌都很好吃,不过紫菜中的嘌呤含量比较高,人们平时最常见的做法就是用紫菜作汤来喝,而嘌呤又容易溶于水中,要是煮汤时间在过长,那么就会让汤内的嘌呤含量大增,吃多了就会让体内的尿酸上升。
2、芦笋
芦笋也是一种营养又美味的蔬菜。芦笋中富含维生素B和多种营养成分,可以提高身体免疫力。不过有个缺点就是芦笋中的嘌呤含量也不低,每百克就有大约150毫克的嘌呤,妥妥的高嘌呤蔬菜,吃多后会让尿酸值急升,容易诱发痛风。
3、菌菇蔬菜
菌菇是人们公认的既鲜美又高营养的蔬菜,尤其是在吃火锅时,很多人都会涮些菌菇类蔬菜,不过菌菇中大部分嘌呤含量都很高,吃多后会让身体内的尿酸不受控制,一路逛飚,会引发痛风发作。所以尿酸高的人对于菌菇类蔬菜也需要忌口。
尿酸高的人除了在饮食上要注意少吃高嘌呤蔬菜,也可以通过常喝4种水来达到稳定尿酸的目的。
1、蒲公英水
别看蒲公英生长在田间地头毫不起眼,但是它却有很高的药用价值。蒲公英有着消炎杀菌,清热解毒的功效,还具有强效的利尿消肿作用,所以高尿酸的人经常用蒲公英泡水喝,可以帮助降低体内尿酸值。
2、鱼腥草水
鱼腥草可以清肺排毒,保护肺部健康,也有降尿酸的作用,所以鱼腥草还被称为高尿酸的克星。尿酸高的人经常用鱼腥草泡水喝能够起到稳定体内尿酸值的作用。
3、陈皮水
陈皮取材方便,也很常见,虽然出身平凡,但是它的养生价值却很高。坚持用陈皮泡水喝,可以疏肝理气,清热利尿,还能祛湿寒,所以尿酸高的人也很适合喝陈皮水,可以帮助降低尿酸。
总之,注意生活细节,才能让我们少吃苦头,所以尿酸高的人要注意好饮食调理,多喝水,多运动,保持良好的睡眠,让身体免疫力加强,这样才能远离痛风的干扰。
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