在减肥圈，有一句话流传非常广，也激励了很多立志通过运动减肥的人。这句话就是：“汗水是脂肪的眼泪”。在相信运动减肥的人看来，出汗的多少是减肥效果的体现。很多人看着全身湿透的衣服，感觉那不仅仅是汗，而是身体上的脂肪又减少了。脂肪真的可以变成汗水排出来吗？
脂肪完全分解后，确实是变成了二氧化碳和水。这并没有错，但是这部分水绝大部分都参与了人体的生命活动，通过汗水等排出去的非常少。在运动的过程中会消耗一定量的脂肪，但脂肪分解后基本上不会变成汗液排出体外。也就是说，运动时汗水的多少与脂肪分解没有直接的关系，流汗只表示身体水分的流失，并不代表在掉肉。这些流失的汗水，一杯水就补回来了！
运动确实可以减肥，但并不一定要多出汗，有时候出汗太多，反而有可能会导致人体水分不足，导致电解质紊乱。一般情况下，运动强度越大，排汗量就会越多。但是，出汗的多少却是因人而异的，有的人汗腺多，出汗也就多；有的人汗腺少，出汗也少。
运动前饮水的多少也会对出汗形成影响，运动前大量饮水，运动时出汗肯定多。此外，个人的身体素质与出汗量也有关系，体质强壮的人，肌肉与器官都处于非常健康的状态，即使进行较高强度的运动，也不会大量出汗；而体质差的人，只要稍微活动就会大汗淋漓。
因此，不要把出汗的多少与减肥的效果关联起来。除了运动，要减肥还得靠饮食上进行调理和控制。那我们在饮食上该如何减肥呢？
对于减肥，吃是一个无法忽视的问题，甚至关系到成败的问题。饮食贯穿于每一天，想要在减肥的路上事半功倍，那就必须做好饮食的调理和控制。换句话说，只要饮食控制好了，减肥就成功了一大半。
少吃多餐是一个不错的办法。有条件的话，每隔3个小时进食一次，这样既可以使营养物质供应更科学，而且还能减少脂肪的储存。减肥的人，正餐最好用粗粮来代替米面，不仅可以增加饱腹感，减少摄入，而且可以加快排泄，防止便秘。减肥期间，还可以适当吃一些坚果、低糖水果和酸奶等。
在运动前一小时，最好不要吃任何食物；运动的过程中，可以适当补充水分和矿物质。运动后，在半小时之内，要摄入足够多的蛋白质。如果不想吃肉，可以吃一些蛋白粉。这样增可以巩固减肥效果。
吃完晚饭后，在入睡之前，不要在吃任何东西。晚上由于消耗减少，摄入的食物容易转变成脂肪囤积在体内，导致体重增加。还有一点要注意，就是晚餐与睡觉之间的时间最好相隔3个小时以上。
少油、少盐、少糖，这是每一餐都要遵循的原则。油、盐和糖都是减肥的天敌。油和糖都是热量非常高的食物，1克油脂能够产生9000卡的热量。而盐会锁住体内的水分，导致水分很难排出体外，还会导致人体的循环变慢，对减肥非常不利。
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