7月16日开始入伏了，意味着从今天起头伏算是正式开始了。三伏天，下雨少，天干气燥，非常炎热，所以民间才流传有“小暑大暑，上蒸下煮”的话来形容酷暑天气，高温天气下，人们食欲下降，身体缺水，燥热难耐，所以此时不妨多吃以下三种水果，有助于养生，“伏邪”去暑。
三伏天有哪些应季的水果呢？本人作为新疆当地人，又是一名营养师，建议大家尝尝下面这3种正当季的新疆特产瓜果，好吃还不贵哦。
1、蟠桃
蟠桃在西游记中可是来自天宫的“不老仙丹”，在民间蟠桃被授予福寿的寓意。蟠桃的营养丰富均衡，果肉含有蛋白质，糖，钙，脂肪，铁等多种营养成分，尤其是铁元素那可是水果之冠。蟠桃的肉质细腻多汁，丰腴肥厚，甘甜可口。
新疆是蟠桃的原产地，这里的沙质土壤可以为蟠桃的生长提供充足的微量元素，而且日照时间长，可以使得果实内的糖分完全沉淀，这也是新疆蟠桃又甜又好吃的原因。
新疆蟠桃果皮是深黄色的，顶部还有一片红晕，味甜多汁，而且果核小，可谓好看又好吃，色形味兼备，关键一点是这里种植的蟠桃不洒农药，不施化肥，完全野性生长。7月中旬正是蟠桃上市季，现在尝尝新疆蟠桃，不仅抓住你的味蕾，还抓住你的心，让你吃得安心，吃得健康。
2、新疆小红杏
去过新疆的人都会纷纷为新疆水果打call，大家都知道新疆水果以甜著称，可是水果中的甜王是谁，大家知道吗？是不是首先想到的就是哈密瓜呢？其实哈密瓜在新疆小红杏的面前也要败下阵来。新疆小红杏个头虽小，在哈密瓜前简直不值一提，但是它的甜度却达到了30°。
因为小红杏只生长在新疆，所以有很多人闻所未闻，更别提吃过了。不过要是你吃上一口，肯定会被惊艳到，果肉细腻无渣，咬上一口，浓浓的杏汁便会在唇齿之间爆开，充满口腔，似乎还带着杏花微香，汁水划过喉咙的感觉就像在吮吸熟透的芒果般细腻。
吃小红杏时候还得千万小心，如果不慎咬重了，那汁水会一飚“三米”远，溅到他人可就尴尬了。
小红杏虽然个头不大，但果肉厚实，只要轻轻一掰，果肉和果核就可以完美分离，香气四溢，橙蜜色的果肉就连靠近果核处的也没有酸涩感，超甜。而且小红杏可不只果肉能吃，就连它的杏仁也是甜的，吃起来酥脆香甜，可别浪费哦。
美味从来都是需要与时间对话的。等一碗泡面的时间需要三分钟，等一顿美味大餐的时间需要一小时，而等一颗软甜多汁的小红杏需要一个季度，从它开花要等到它结果。
用天山雪水灌溉，天然农家肥培育，人工采摘的小红杏的尝鲜期只有短短的20天左右，一旦错过，就只好再等来年，所以想吃到好吃的小红杏，得争分夺秒，一定不能错过尝鲜期。
3、哈密瓜
不仅好吃，营养那也是没得说，含有多种营养物质，还含有大量抗氧化成分，可以清除自由基。
虽然哈密瓜吃起来甜，可别被它的甜吓到了，认为会发胖，大家尽可以放心吃，哈密瓜虽然甜但是热量却不高，脂肪含量低，可谓是好吃不怕胖。
哈密瓜除了直接吃以外，还可以炒着吃，做甜品吃，可谓花样多多，对于这种外观美丽，浓甜醇香，汁水充盈，口感独特的瓜界“爱马仕”
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