肝脏是人体的重要排毒器官，身体内大部分的毒素需要通过肝脏来分解和代谢，所以，人们也把肝脏称为人体的“化工厂”。可是，生活中，人们养成了很多不良的生活习惯，饮食结构不合理等，给肝脏健康带来很大的负担，影响着肝脏的健康，使肝功能下降，解毒能力下滑，体内大量的毒素滞留，不但诱发肝部疾病，还可能会诱发一系列的健康问题，所以，我们应该好好的养护肝部健康。
对于肝脏健康来说，饮食是很重要的一个环节，经常吃一些过于油腻的食物、酒精类、发霉的食物等等，都会诱发肝病的发生，那么，哪些食物对肝脏健康才是有利的呢？我们共同来看一下。
50岁后，常吃5种食物，肝脏会越来越“年轻”，指的是哪5种？
1、高蛋白食物
想要肝好，平时可以常吃一些含有优质高蛋白的食物，高蛋白食物中的热量比较低，会减轻肝脏的代谢负担，是肝脏“喜爱的食物”。蛋白质是生命的基础，它更是肝脏的“维修工”，所以，平时多吃一些高蛋白的食物，可以有效的修复受损肝细胞，促进肝细胞再生。生活中，含蛋白质较高的食物，比如：牛奶、鸡蛋、鱼虾、鸡肉、豆腐、坚果等食物。特别是人过了50岁以后，一定要多吃一些。
2、适当吃粗粮
现代人的生活条件好，人们的饮食结构都是比较精细的，多吃精米白面、大鱼大肉，饮食过于精细，对身体健康是没有益处的，它精细，就不需要身体的过度代谢，久而久之，人体的代谢能力就会下降，而这种代谢能力的下降是不可逆的，对肝脏的解毒、代谢功能也是一种“考验”，所以，想要肝好，想要身体健康，一定要积极调整饮食结构，适当的吃一些粗粮，补充身体内的纤维素，促进身体的代谢，肝功能才会越来越好。
3、维生素A食物
肝脏是机体“储存维生素的仓库”，如果肝脏健康受损，身体储存维生素的能力也就会受到影响。而在众多维生素中，维生素A对肝脏有一种保护作用，及时补充维生素A，可以有效滋养肝脏，修复受损肝细胞，预防肝病、预防肝癌等问题的发生。所以，特别是对于肝不好的人来说，可以多吃含维生素A高的食物，生活中，维生素含量比较高的食物，比如：动物肝脏、胡萝卜、深海鱼虾、番茄、乳制品等。
4、B族维生素食物
有人把B族维生素誉为“肝脏的加油站”，有效的补充B族维生素，可以加速物质的代谢，有修复肝功能、防止肝脂肪变性的作用，对肝脏的健康是很有益处的，肝不好的人，平时注意增加B族维生素摄入，你的肝会越来越好，尤其是人过了50岁后，身体机能下降，更应该好好养护肝脏的健康，建议大家多吃些粗杂粮、香菇、发酵豆制品等食物，对肝脏健康都是比较好的。
5、绿叶蔬菜
生活中，很多人比较爱吃大鱼大肉，这无疑会增加肝脏的负担，对肝脏健康不利，所以，清淡饮食，才会减轻肝脏负担，饮食上可以常吃一些绿叶蔬菜，对肝脏健康有利，因为绿叶蔬菜营养丰富，特别是维生素C、叶绿素、膳食纤维等营养物质，如果经常吃，会增强肝脏的抗氧化能力，让肝脏的功能更加“顺畅”，让你的肝脏更健康。
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