食物是我们身体的能量来源，所以每一餐都很重要，只有给肠胃提供消化所需的食物，才能保证肠胃正常工作，给身体源源不断的输送营养。如果长时间不吃饭，肠胃没有可供消化的食物，其所分泌的胃酸就会腐蚀胃黏膜，导致胃肠疾病。
不过对待这一日三餐上，每个人有每个人的想法，有些人为了减肥，坚持过午不食，不吃晚饭，这样长期坚持的结果就是会导致肠胃受损。还有的人早饭中饭都凑合，晚上时间充裕，喜欢好好地吃顿丰盛的，吃得过好，同样会对健康造成危害，不仅会加大肠胃负担，影响睡眠质量，还会让身体发胖，为某些疾病的产生埋下隐患。
我们说晚餐不能省，晚餐要吃，但是对于晚餐吃什么得有所选择，有些食物不适合晚上吃，我们得知道。
1、高脂食物
晚餐宜清淡，如果在晚上吃了比较油腻的食物，一是容易增加肠胃负担，影响到睡眠质量，二是这类食物含脂肪量过高，而晚上活动量少，这样就容易让脂肪在身体内大量堆积，引发肥胖，肥胖可是多种疾病的诱因。尤其是三高患者，晚餐更要远离油腻高脂的食物。
2、高钙食物
吃完晚饭后不久，就将进入睡眠状态，而睡眠时正是肝脏进行自我休整的最佳时间，如果晚饭吃了含钙量高的食物，就会导致身体无法分出精力更好的分解和吸收，使得钙质在肾脏中堆积，诱发肾结石。
3、高糖食物
有些人觉得白天工作了一天，非常劳累，晚上闲睱时就奖励自己一些甜点，吃完后觉得身心都会得到满足，但是甜腻的食物含糖量高，会增加肠胃负担，还会让你长胖，从而诱发心血管疾病。
4、胀气食物
有些食物吃了后，会在肠胃中产生气体，引发腹胀情况。比如生活中常见的红薯，黄豆等豆类，以及洋葱香蕉等，晚上吃了这些食物后，再不做些散步等活动，就会使得肠胃胀气产生不适，影响到睡眠。
5、生姜
古人有句话叫作：“早吃姜胜参汤，晚吃姜赛砒霜”，虽然晚上吃姜不会真的就和吃砒霜一样中毒，但是却包含是朴素的养生真理。
因为姜是热性的食物，早上吃有益，但是晚上吃多了就会导致血液循环加速，让肠胃蠕动加快，影响到睡眠，容易造成失眠，还会刺激肺部，导致肺结节产生，所以是不适宜晚上吃的。
6、韭菜
韭菜虽然清香味美，但它毕竟是种粗纤维食物，晚上吃了不容易消化，特别是对于肠胃不好的人来说，晚上吃多了韭菜还会诱发腹泻，导致胃痛。
我们的肠胃并不如我们想的那么强大，它们其实非常脆弱，需要我们好好呵护，所以我们要合理安排好一日三餐，晚上少吃以上六种食物，这样才有利于保护肠胃健康，让它们更好地为我们服务。
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