关于现货方面的基础概念我认为要重点学习，并且要搞懂他们之间的关系。先从理论开始学起，然后再结合大量的实例做分析和研究。理论一定要结合实际，要实事求是，不能完全相信或迷信课本上的理论知识，有些不一定对。
国家物资储备是指国家直接掌握的关系国计民生和国家安全的战略原料、生产设备、主要农产品、医药器材等物资的储备。国家物资储备是长期性的储备，它从战略全局出发，力求数量充足，种类齐全，结构合理，在国家、部门、地区、单位等各个层次进行储备，由国家统一掌握和调配。一旦战争爆发，动员物资储备首先投和使用，然后是战略物资储备投入使用，以支持战时生产和作战需要。
临时储存粮是2007年起国家先后在部分主产区收购旺季对玉米、油菜籽、大豆实施临时收储，并委托中储粮集团公司临时储存的粮食。2014年以来，国家已经先后取消大豆、油菜籽和玉米临时收储政策，目前仅在新疆保留小麦临时收储政策，部分临储玉米库存尚未消化完毕。
销售临时存储粮要有利于保持市场粮价在合理水平上基本稳定，保护农民种粮积极性，满足市场需要，保持粮食市场的稳定。
一是功能不同。中央储备粮实际上属于中央政府的战略储备，规模相对稳定，主要是为了应对不时之需。托市临储粮是国家近几年实施最低保护价格收购政策形成的粮食。
二是运行体制不同。中央储备粮由中储粮负责经营管理，责权利高度统一，且90%储存在全国的346个中储粮直属库，少部分代储于地方。
托市临储粮，则采取委托收储体制，委托库点由中储粮分公司、省级粮食行政部门、农发行省级分行“共同定点、共同验收、共同监管、共同落实好政策”。
三是运转机制不同。按照《中央储备粮管理条例》等规定，中储粮每年负责对20%-30%的中央储备粮进行轮换，完全按市场化操作，费用由中央财政对中储粮总公司按规定标准进行包干，企业自主经营、自负盈亏。
而按照国家最低收购价、临时收储预案规定，托市、临储粮收购由国家定价，销售一般由国家有关部门明确拍卖时间和组织拍卖，盈亏由财政统负。
国家抛储国家储备的物资。收储：就是国家在现货市场购买一些商品，自己存着。
拋储的主要目的是稳定国家大宗商品的价格，进行抛售所储备的商品，起到稳定商品价格的作用，进而达到稳定经济的一种经济调节手段。国家只有在市场供不应求的时候拋储。
收储的主要目的也是为了稳定国家大宗商品的价格，在产能过剩或者价格低迷的时候买入现货市场过剩的商品，起到稳定商品价格的作用。
抛储利空，收储利多。理论上讲拋储相当于市场的货多了，构成利空，收储相当于市场货少了，构成利多，其实不然。我们首先要清楚国家为什么要拋储和收储？国家只会在市场供不应求的时候拋储，增加市场供应，在市场过剩的时候收储，减少市场供应，这样达到稳定市场的目的。拋储恰恰说明目前市场是供不应求的，所以有了越拋越涨的现象。
国家粮食直补是指为稳定和发展粮食生产，保护种粮农民利益，将以往国家给予国有粮食企业的补贴资金改为直接补贴给种粮农民的政策。2014年玉米，国家政策由临储改直补。2015年棉花也开始施行直补政策，目前直补价格是18600。
是引进出口商品经过一国关境时，由政府所设置的海关向其引进出口商所征收的税收。
作用:
1、维护国家主权和经济利益。
2、保护和促进本国工农业生产的发展。
3、调节国民经济和对外贸易。
4、筹集国家财政收入。
征收方式也非常多。
滑准税是指关税的税率随着进口商品价格的变动而反方向变动的一种税率形式，即价格越高，税率越低，税率为比例税率。因此，实行滑准税率，进口商品应纳关税税额的计算方法，与从价税的计算方法相同。
配额是“进口配额”的简称。限制每年允许进入这个国家的进口总量。棉花配额是89.4万吨，1%的关税。2004年开始，我国食糖的进口关税配额数量稳定在194.5万吨，配额内食糖的进口关税为15%。关税外配额2017年上调至95%，逐年下调5%，2018年90%，2019年85%，2020年取消了，恢复到50%。
棉花进口政策：1、1%关税内配额，89.4万，2005年开始执行；2、配额外执行40%全关税政策，全关税可自由进口；3、配额分关税内配额（税率1%，固定89.4万吨）和滑准税配额。
2005年5月开始，中国政府对超配额进口的棉花实行征收滑准税政策，即对进口棉花加征5-40%的进口关税；滑准税 是从量税和从价税的结合体，当进口棉价格高于基准价时适用于相对较低的从量税，当进口棉价格低于基准价时适用相 对较高的从价税，滑准税率实际上是调节税率。
是指某个农作物从当年生产开始到次年前一个月。比如棉花生产季是从9月份开始采摘到次年8月份。大家都是这样表达的，比如2020/2021年度。棉花9月份开始采摘，加工会一直持续到次年3月份，也就是到4月份才能确定当年度的总产量。苹果生产季是从每年10月份开始到次年的9月份。
中国、泰国、印度、全球白糖榨季划分是10月份-次年9月份，巴西和我们节气不同，它的榨季划分是每年4月份-次年3月份。
和工业品有区别，工业品统计每年产量基本都是从1月份开始到12月份，这一整年的产量。而农产品由于季节性，并不能从1月份开始统计，所以都是从开始生产的月份到次年。
工业品是生产成本，农产品是种植成本。成本是指企业生产产品或农民种植农作物而发生的成本。成本决定了这个商品价格的下限，一个商品短期可能会低于生产成本，但是不可能长期低于生产成本，赔钱的买卖是不会长久的。
固定成本和浮动成本。商品有些品种生产成本是固定的，或者说波动不大。比如玉米棉花苹果这些农产品，还有地下直接挖出来的，比如铁矿动力煤焦煤原油等工业品。绝大多数的商品成本其实是浮动的，并不是固定的。化工类的成本端在原油和煤炭的价格，玻璃成本取决于纯碱，螺纹的成本取决于铁矿和煤炭，豆油豆粕的成本取决于大豆。
所以当我们分析一个商品生产成本价的时候，需要先清楚这个品种是浮动成本还是固定成本，固定成本的好找底部，浮动成本的相对就难，有些时候价格越跌，企业利润反而越来越好。
在其他条件不变的情况下，如果说一种商品的价格上涨导致了另一种商品需求量的上涨，那么这两种商品就为替代品。
举个例子来说，豆油和棕榈油就是一对替代品，当豆油价格不断上涨时，消费者会减少对豆油的需求，而会增加对棕榈油的需求，从而导致棕榈油的需求量增加。当然，整个油脂板块替代品比较多，不光有豆油、棕榈油、菜油这些上市的品种，还有花生油、橄榄油、葵花油、玉米油等等，替代品非常多，而且近年来随着人们收入水平的不断提高，对于更加健康的小品种油的需求在不断提高，对传统的豆油、菜油等品种需求有所下滑。
在其他条件不变的情况下，如果一种商品价格的上涨导致了另一种商品需求量的下跌，那么这两种商品就是互补品。
例如焦炭和铁矿石就属于互补品，因为焦炭、铁矿石、石灰石都是高炉炼铁的炉料，当焦炭价格大幅上升的时候，市场上对焦炭的需求量就会下降，而炼钢的时候焦炭和铁矿石是按照一定的配比作为炉料的，焦炭的需求量下降了，那么铁矿石的需求量也会下降的。当然，我这里列举的都是已上市的一些品种，很多上市品种的互补品和替代品可能都是一些没有上市的产品，所以如果你想深入研究基本面的话，也需要关注一下这些产品的价格情况。
需求弹性是指价格的变化带来的需求量的变化。供给弹性是指价格的变化带来的供应量的变化。
我们以螺纹和热卷为例，螺纹主要用于固定资产投资和基建领域，依赖于投资需求；热卷主要用于汽车以及家电领域，主要是消费性需求。投资需求主要受到国家的政策、市场的预期等因素影响，弹性比较大；而消费需求相对稳定一些，更多是受到淡旺季的因素影响，弹性比较小。
各个基本都有主要生产的地区，叫主产区。比如鸡蛋主产区有河北、山东、辽宁等，主产区内消费不了产出的鸡蛋，然后运往销区，比如上海、广东等。
同比：本期与同期做对比。比如今年玉米产量同比去年增加5%。环比：本期与上期做对比。比如鸡蛋消费环比上月增加10%。
同比一般用在相邻两年，相同时间段内，查看涨幅程度，一般用在两年相同月份，很少用在两月相同日期。环比一般是用在月、日很少用在年上，主要是对比很短时间内涨幅程度，不过由于淡旺季等因素，环比数据往往差距很大。
是一种反常的自然现象，并且存在一定的周期。当发生的时候，会改变某些地区的气候，从而影响当地农作物的生长。
通过对厄尔尼诺/拉尼娜天气事件对相关农作物影响的分析，我们可以得出以下结论：对于大豆而言，一般情况下（大多数情况，但并不是绝对），厄尔尼诺天气事件下，美国和阿根廷大豆单产以同比上升为主，而印度大豆单产以同比下降为主。巴西和中国大豆单产对该天气事件则并不敏感，没有显著的统计规律。拉尼娜天气事件下，美国、阿根廷大豆单产以同比下降为主，而巴西、中国和印度大豆单产以同比上升为主。
对于棉花而言，厄尔尼诺达到超强级别时，全球大概率减产，澳大利亚大幅减产，达到中等级别时，全球产量变化不显著，印度、美国大部分地区减产为主，中国、巴基斯坦、巴西倾向小幅增产。拉尼娜现象会使得全球大概率增产，印度增产为主，中国、巴基斯坦、巴西倾向减产。
对于棕榈油而言，主产区印尼和马来地处热带地区，温度变化不大，降水充沛，油棕树不耐旱，通常厄尔尼诺天气使东南亚产区降水减少，强厄尔尼诺天气会导致棕榈油较大幅度减产，中等或弱厄尔尼诺对产量略有不利影响；拉尼娜天气会导致东南亚地区的降雨量增加，轻微拉尼娜中长期利多棕榈油产量，但如果拉尼娜导致的雨量比较剧烈、影响收割的话，对短期棕榈油产量会有一些负面影响。
棉花主要质量指标：品级、长度、马克隆值、回潮率、含杂率、棉结。苹果质量标准中有：容许度，硬度、果径等概念
期货交易所会对需要交割的商品有明确的等级划分，每种商品期货都有自己的交割标准。做基本面研究要搞清楚这个品种的交割标准，在关注现货价格的时候，先看下是否是符合交割标准的货物。有些时候现货价格和期货价格有一定的差价就是因为现货并不是符合交割标准的货。如果依据现货价格做交易，可能造成误判。
比如2021年的苹果，我们在超市买苹果价格没有那么高，而期货价格高达1万。是因为苹果交割品必须80以上，2021年苹果总产量没有减少，而由于天气原因，优果率差，好果子少，能达到交割标准的少，所以期货价格严重高于市面上的现货价格。
在某一特定地点和特定时间内，某一特定商品的期货价格高于现货价格称为期货升水；期货价格低于现货价格称为期货贴水。
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