作者：安凤
摘 要：为了有效的促进禽业的发展，不断推动长顺绿壳鸡资源发展优势，向着产业优势与经济优势的方向发展，完善农业结构优化，加强生产方式的创新，不断推动农业发展进程。本文通过对长顺绿壳鸡产业的发展进行了分析，分析其发展中所存在的问题，并提出具有针对性的解决措施，为禽业的发展提供良好的借鉴。
长顺绿壳鸡属于较为原始的品种，还没有进行品种鉴定，但是属于遗传的禽业品种，其具有高效的保护与开发优势。现阶段，我国对畜牧业产业的政策不断优化，对禽业、畜牧业的遗传资源进行大力的保护与开发，在这种形式下，要抓住发展机遇，利用绿壳鸡的优势，建立完善的发展空间，建立与外界沟通的桥梁，不断推动绿壳鸡蛋产业的发展，使该品种被认定，不断将其向市场化、经济化的发展。
长顺绿壳鸡属于较为原始的品种，还没有进行品种鉴定，其产地为长顺县鼓扬镇及附近乡镇。绿壳鸡蛋中含有大量的卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白，维生素A、B、C、E和微量元素碘、锌、硒，氨基酸的含量比普通鸡蛋高出2～10倍，蛋白质含量达13.2%，胆固醇含量低于40%，脂肪含量低于25%，蛋黄中的哈氏单位β球蛋白和γ球蛋白均明显高于其他鸡蛋，属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。其之前属于零散养殖，规模较小，数量较少。随着我国禽业产业结构不断优化，对西部投入的力度加大，使长顺绿壳鸡蛋产业得到了飞速的进步，2009年，长顺绿壳鸡被国家正式规划为遗传品种中，2012年被国家有机产品认证，并将长顺作为绿壳鸡地理标志产品，2014年，长顺绿壳鸡被誉为国家遗传资源保护品种。
黔南州长顺绿壳蛋鸡虽然在不断发展，但在发展中也存在着许多的问题:第一是县区市区发展存在差异，长顺县绿壳蛋鸡数量占市区鸡蛋发展的90%，其他县市发展数量较少;第二是鸡蛋发展的规模化程度得到不到提高，1000羽以上规模场占养殖场总数2.65%,1万羽以上规模场占养殖场总数0.05%;第三是品种的唯一性较少，由于长顺绿壳蛋鸡为遗传品种，在当前快速发展的阶段，在选种选育工作方面滞后，导致了品种间差别较大、品种性状分离差异上升；第四是养殖场的养殖技术水平不高，养殖效益得不到发展，疫病防控技术还处于落后阶段；第五是绿壳鸡蛋品牌影响力低，产品形式太过于单一，市场销售跟不上[1]。
长顺绿壳鸡蛋品种在发展中占有一定的优势。通过对绿壳鸡蛋的发展进行统计与调查，发现长顺县是绿壳鸡的原始产地，其他地区都属于引进而后发展，所以，想要做好品种鉴定工作是非常重要的。依据县区品种改良的方式进行品种鉴定工作安排，在专家的帮助下，对现阶段长顺县绿壳蛋鸡品种进行外形等特征的分析，对大数量的蛋鸡进行体质检测、生产性能鉴定，确定绿壳蛋鸡的品种性状、生产标准，为品种资源的发展提供了有力的参考依据，为禽业的发展提供了有效的发展借鉴。
依据绿壳蛋鸡产业的发展与政府产业发展的政策规定，绿壳蛋鸡的发展有优良的发展空间爱，尤其是现阶段政府的地方大力扶持，对蛋鸡的发展制定了有效的发展方案与政策优惠。对饲养绿壳蛋鸡的规模进行不断的扩大，其规模标准达到150羽的农户实行每年每羽0.2元的补助；党政班子成员每人必须联系35户,对其进行跟踪调查，并帮助养殖户解决养殖过程中出现的问题，养殖户如果需要加强养殖规模，政府可以采取有效的方式进行帮助。这些政策的实施，有效的提高了养殖户养殖蛋鸡的积极性。现阶段，多数的养殖户也不断的扩大养殖规模，绿壳蛋鸡饲养户的数量也随之增加。
应当建立完善的动物防疫体系制度，建立专业化的防疫队伍，对重大动物疾病预防加强重视，对检疫的过程进行严格的管理，并定期开展防疫检疫活动。建立防疫档案制度，加强养殖户对动物防疫的重要性。加强重大动物防疫预警系统，不断完善动物疫情应急反应机制和相关应急物资储备制度。加强对县级以及村级的畜牧站的建设，完善防疫检疫工作环境，不断提高动物疾病的防疫能力。
另外，在绿壳蛋鸡养殖区域以及养殖场中建立兽医站，不断形成完善的防疫体系，优化动物检疫制度。
坚持以绿色、生态、循环、可持续为目标的生态发展格局，全面实施与茶园、林下、草地等生态的养殖环境，推行因地制宜、适度规模的发展模式，实现绿壳蛋鸡产业可持续发展的模式。一方面，加强对茶园绿壳蛋鸡生态养殖示范基地，在茶园中进行规模化的绿壳蛋鸡饲养方式，将茶产业的发展与绿壳蛋鸡产业相结合，在发展茶园的同时，也能够不断的发展蛋鸡产业；第二点是建立绿壳蛋鸡林下、果园、草地生态种养结合示范基地；第三点是建立绿壳蛋鸡专业化的养殖基地；第四点是围绕高速公路区域建立绿壳蛋鸡养殖产业[2]。
应当不断加强企业的招商合作，加强与知名企业间的交流沟通，不断培养生产规模大、技术水平高、市场竞争力强的绿壳蛋鸡饲养企业。不断推行龙头企业与养殖户间的交易关系，使两者间相互合作、相互促进，形成良好的规模化、专业化的蛋鸡饲养模式，不断推动养殖户的组织建设，充分发挥交流的重要性，使企业与养殖户间能够实现两者共同发展的形式。
长顺绿壳鸡属于较为原始的品种，还没有进行品种鉴定，但是属于遗传的禽业品种，其具有高效的保护与开发优势。其发展能够有效的促进地方经济的发展，提高农民的收益。不断发展具有特色化的禽业，推动长顺绿壳蛋鸡发展的经济化，完善农业结构建设，创新生产方式。
参考文献：略
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