谣言止于智者。
有些人无大脑,遇事不假思索,听见风就是雨,看见树摇就以为要发生地震。
我特别爱吃知了猴,上几日,妻子回来说吃知了猴有毒,会吃死人,我不信,今年的西瓜不好卖的原因一是种的多,二是人们疯传西瓜抹毒,吃了拉稀,致使种瓜的农民卖不出去,遭受了重大损失。
知了猴有毒吗?看到同样爱吃知了猴的深泽赵旭东老兄在农博群发的一个消息说:知了猴原来这么可怕!扩散挽救朋友健康
美国加利福尼亚大学实验室检测证实,知了龟有很多细菌和致命寄生虫,甚至个别含有人类致命H1N1高致命流感病毒,而且因为在土壤浅层,很容易吸收农药残留和重金属,重金属铅的含量居然美国加利福尼亚大学实验室检测证实,知了龟是粉条的400倍,铝的含量是油条的150倍,其肚子中间有个叫苦腺囊的部位,相当于鸡屁股,聚集了很多毒素和10多种重金属,人吃了相当有害,但其营养物质并非大家说的那么高,蛋白质含量大约15个才比得上一个鸡蛋 !
看了我就笑了,第一这个毫无根据,第二,也许这是动物保护组织为了保护知了的一种办法,如果是后一种,是善意的谎言,如果是前一种,就贻笑大方了。
首先,这条信息无从考证。查了大量资料,也未曾搜到有关上述信息的任何权威报道。
其次,这条信息可能是真的。因为美国人研究的是美国蝉,美国蝉其实是怪物。大家都知道我们本地蝉从卵到成年只需要三年,而美国蝉又称十七年蝉,同翅目。北美洲一种穴居十七年才能化羽而出的蝉。它们在地底蛰伏十七年始出,尔后附上树枝蜕皮,然后交配。十七年啊!号称世界上寿命最长的昆虫!十几年了蝉体内毒素堆积是很有可能的。
对比之后,一目了然。而且本地野生蝉都生活在树林中,农药啥的几乎接触不到,所以不会有农药残留的问题。而且幼虫是靠吸食树根汁液生长,哪来的禽流感?
网上还流传知了猴是异体蛋白的说法,其实人体自身以外的蛋白都叫异体蛋白,如以鸡蛋胚做的疫苗,对人就是异体蛋白质,少数人注射该类疫苗会有过敏反应。又如海鲜、蟹、虾等鲜美水产品,蛋白质特丰富,也是异体蛋白质。特定的人群会对某些异体蛋白过敏,所以,对于过敏的人来讲,这些东西都是不能吃的。但是对于不过敏的人群来说,吃这些东西不但没有危害还能补充人体所需的各种营养。
还有,拿一个知了猴对比一个鸡蛋的蛋白质含量,这谣造的是不是也太不专业了?就算知了猴通体都是蛋白质也比不过鸡蛋啊!一个知了猴多重?一个鸡蛋又有多重?
蝉的药用价值自古就有记载:蝉其皮曰蝉蜕,富含甲壳素、异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶,常用于治疗外感风热,咳嗽音哑。咽喉肿痛。风疹骚痒、目赤目翳、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症,据《中国药材学》记载,还有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑病待等作用。蚱蝉老熟若虫变化为成虫时,羽化蜕除的外壳称蝉蜕,又称“蝉退”或“蝉皮”,其主要成分含甲壳素及蛋白质,味甘、咸、寒,入肺、肝经,是重要的辛凉解表中药。知了猴性寒、味香,具有散风宣肺、解热定惊等功能。知了猴营养丰富,味道好,成为时髦的美味佳肴,可以在幼虫变成蝉之前煎炸食用,也可先用食用盐腌制后煎炸食用。
因此,对于网上疯传的东西大家不要太过迷信,要有自己的判断力。不过为了卫生,捉来的知了猴最好放在盐水里浸泡十个小时以上。
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