蒸胡萝卜加蜂蜜?胡萝卜蜂蜜水的功效?

　　胡萝卜是小兔子最爱吃的食物，也是生活中常见的蔬菜，营养价值比较高，可以生吃，也可以熟食，可以烹调多种菜肴，最近听说了一种新吃法胡萝卜搭配蜂蜜，那蒸胡萝卜加蜂蜜可以吗?

　　蒸胡萝卜加蜂蜜当然可以，胡萝卜虽然味道清香鲜美，但是蒸胡萝卜对于很多朋友来说味道略微清淡，蜂蜜香甜爽口，蒸胡萝卜加蜂蜜可以增加口感，而且蒸胡萝卜加蜂蜜还可以营养互补，胡萝卜的主要成分是胡萝卜素、多种氨基酸、槲皮素、矿物质等，蜂蜜则含有葡萄糖、果糖、维生素、矿物质、以及酶类等多种营养物质，都是对人体有益的成分，互相搭配效果更好。

　　大家可以试一下将胡萝卜隔水蒸熟，然后放温至40度左右加入适量蜂蜜，不止好吃，对于身体也有很好处。胡萝卜加蜂蜜可以保护眼睛，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素是维生素A的主要来源，维生素A可以减少眼睛疲劳与眼睛干涩，预防夜盲症，搭配阿勒泰蜜效果会更好，阿勒泰蜜含有黑枸杞和沙棘等植物精华，具有养肝明目的作用。

　　当然胡萝卜加蜂蜜还有缓解便秘的作用，胡萝卜中含有丰富的植物纤维，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可以加强肠道的蠕动，有通便的作用，蜂蜜中的活性酶可以促进肠胃蠕动，调节胃酸分泌，使润肠通便的作用更强，从而缓解便秘。